Лепешки на маргарине

Name: Лепешки на маргарине
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Очень вкусные сдобные лепешки можно приготовить на маргарине. Такие лепешки получаются мягкими и пышными, отлично подойдут к стакану молока для легкого перекуса. При желании можно заменить маргарин на сливочное масло в таком же количестве.

Ингредиенты

Маргарин - 130 г

Сметана - 200 г

Мука - 500 г

Растительное масло - 60 мл

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Яйцо с1 - 1 шт.

Для смазывания:

Яйцо - 1 шт.

У меня получилось 11 штук

362 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.29
Ж: 19.37
У: 40.93

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления лепешек на маргарине и сметане в духовке.

В миску вобьем яйцо и засыплем сахар.

Миксером будем взбивать до побеления смеси.

Добавим сметану, растительное масло, соду и соль. Перемешаем.

Добавим растопленный в сотейнике на маленьком огне маргарин. Перемешаем.

Просеем муку к полученной смеси.

Замесим мягкое, не прилипающее к пальцам тесто.

От общей массы теста будем отделять части весом примерно по 100 г. Каждую часть раскатаем скалкой на припыленной мукой рабочей поверхности в круглую лепешку желаемой толщины, у меня толщина - примерно 4 мм.

Противень застелем бумагой для выпекания и выложим заготовки лепешек, смажем каждую взболтанным яйцом. Будем выпекать примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов, до легкого золотистого оттенка.

Готовые лепешки на маргарине и сметане можно подавать к столу горячими. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Выпечка с маргарином

Подборка рецептов

Тёртый пирог с творогом и яблоками

Печенье песочное на маргарине

Нежное песочное печенье на маргарине (рассыпчатое)

Дрожжевые рогалики на маргарине и молоке с повидлом

Пироги на маргарине

Подборка рецептов

Кекс на маргарине

Постный насыпной пирог с яблоками

Песочное тесто для курника на маргарине

Пирог «Зебра» на маргарине

Тесто на маргарине

Подборка рецептов

Полупесочное тесто для печенья

Слоеное тесто на маргарине

Песочное тесто для печенья на маргарине

Бездрожжевое тесто для пиццы на маргарине

Лепешки без начинки

Подборка рецептов

Сметанные лепёшки без дрожжей в духовке

Узбекская лепешка на кефире в духовке

Греческая пита

Лепешки из ржаной муки без дрожжей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Спринг-роллы с тунцом	Роллы «Унаги маки»	Соус из кабачковой икры к макаронам	Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней	Салат «Зеленая богиня»	Гречка с креветками	Щи из квашеной капусты с копченостями
Коврижка с цукатами и орехами	Картофельный хворост	Чебуреки с луком	Маковец (польский рецепт)	Апельсиновый кекс с изюмом	Оливье. Десятилетие перемен	Цветная капуста с картошкой и кабачками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лепешки на маргарине

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты