E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из яблок с лимоном и апельсином

Варенье из яблок с лимоном и апельсином

Яблочное варенье с лимоном и апельсином - еще один шедевр кулинарии, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Прозрачные, янтарные дольки яблок в кисло-сладком сиропе с ярким цитрусовым вкусом - равнодушных к такому десерту за столом не будет!

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг (в чистом виде после обработки)

Сахар - 700 г

Апельсин - 1 шт. (крупный)

Лимон - 0,5 шт.

Вода - 100 мл

Получается 2 банки по 500 мл
  • 166 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 2 ч.
  • 3 ч. 10 мин.
  • Б: 0.29
  • Ж: 0.22
  • У: 40.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты по списку для приготовления варенья из яблок с лимоном и апельсином на зиму.


Помойте все фрукты.


Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте пластинками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.


Апельсин очистите, удалите белые пленки и нарежьте небольшими кусочками.


Лимон можно не чистить, если вам нравится пикантная горчинка. Я очистила лимон. Очень тщательно удалите все косточки и нарежьте цитрус. Добавьте апельсин и лимон в кастрюлю с яблоками.


В кастрюлю насыпьте сахар, налейте воду. Перемешайте сахар с водой и доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться.


Горячим сиропом залейте фрукты.


Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить варенье. На среднем огне доведите до кипения, после огонь уменьшите и варите фрукты в сиропе 20-25 минут. Если будет пена, то снимите. У меня практически её не было.


Дайте варенью постоять 2-3 часа и снова варите 20 минут.


Горячее варенье разлейте в стерилизованные баночки и закатайте или закрутите стерилизованными крышками. Переверните банки вверх дном, закутайте одеялом и держите до полного остывания. Храните в неотапливаемой кладовке в квартире.


Варенье из яблок с апельсином и лимоном готово.



Варенье из яблок с лимоном и апельсином, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Представляю, какое оно ароматное получилось!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Да, Аленка, очень ароматное и вкусное варенье.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта