Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из яблок с лимоном и апельсином

    Варенье из яблок с лимоном и апельсином

    Яблочное варенье с лимоном и апельсином - еще один шедевр кулинарии, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Прозрачные, янтарные дольки яблок в кисло-сладком сиропе с ярким цитрусовым вкусом - равнодушных к такому десерту за столом не будет!

    Ингредиенты

    Яблоки - 1 кг (в чистом виде после обработки)

    Сахар - 700 г

    Апельсин - 1 шт. (крупный)

    Лимон - 0,5 шт.

    Вода - 100 мл

    Получается 2 банки по 500 мл
    • 166 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 2 ч.
    • 3 ч. 10 мин.
    • Б: 0.29
    • Ж: 0.22
    • У: 40.52

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты по списку для приготовления варенья из яблок с лимоном и апельсином на зиму.


    Помойте все фрукты.


    Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте пластинками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.


    Апельсин очистите, удалите белые пленки и нарежьте небольшими кусочками.


    Лимон можно не чистить, если вам нравится пикантная горчинка. Я очистила лимон. Очень тщательно удалите все косточки и нарежьте цитрус. Добавьте апельсин и лимон в кастрюлю с яблоками.


    В кастрюлю насыпьте сахар, налейте воду. Перемешайте сахар с водой и доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться.


    Горячим сиропом залейте фрукты.


    Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить варенье. На среднем огне доведите до кипения, после огонь уменьшите и варите фрукты в сиропе 20-25 минут. Если будет пена, то снимите. У меня практически её не было.


    Дайте варенью постоять 2-3 часа и снова варите 20 минут.


    Горячее варенье разлейте в стерилизованные баночки и закатайте или закрутите стерилизованными крышками. Переверните банки вверх дном, закутайте одеялом и держите до полного остывания. Храните в неотапливаемой кладовке в квартире.


    Варенье из яблок с апельсином и лимоном готово.



    Варенье из яблок с лимоном и апельсином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из яблок

    Подборка рецептов

    Яблоки, маринованные на зиму с уксусом
    Яблочно-грушевый сок на зиму
    Яблочно-ягодное варенье
    Повидло из слив и яблок на зиму
    Варенье из яблок на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из яблок с клюквой на зиму
    Варенье из резаных ранеток
    Яблочно-сливовое пюре на зиму
    Яблочное варенье в мультиварке
    Варенье из яблок дольками (прозрачное, янтарное)

    Подборка рецептов

    Варенье из груш и яблок дольками (прозрачное)
    Варенье из яблок и слив на зиму
    Варенье из яблок и винограда
    Варенье из яблок с лимоном
    Варенье из яблок с апельсинами

    Подборка рецептов

    Варенье из абрикосов и яблок с апельсином
    Яблочный джем с апельсинами на зиму
    Варенье из яблок с апельсином на зиму
    Яблочное варенье в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Лека
    Супер варенье! Делала и с лимоном и с апельсином. Спасибо за рецепт!
    1
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Лека, спасибо большое! :hearth: Рада, что понравился рецепт!:smile:
    0
    ответить
    Лека
    Делала из яблок Белый налив. Цитрусы обработала в измельчителе.
    0
    ответить
    Алена Прика
    Представляю, какое оно ароматное получилось!:smilehearth:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Да, Аленка, очень ароматное и вкусное варенье.:hearth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Рубленые котлеты из свинины с грибами
    Салат «Пассажирский» с куриной печенью
    Фаршированные яйца без майонеза
    Драники с селедкой
    Рваный пирог из лаваша на сковороде
    Картофельный суп с зелёным горошком
    Гречка с тефтелями на сковороде

    Как варить яйца сувид (су-вид)?
    Пирожки с квашеной капустой и грибами
    Вареная картошка с квашеной капустой
    ПП печенье с корицей
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Запаянный кофе
    Солонина
    Мобильная версия сайта