E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи на минералке (пышные)

Оладьи на минералке (пышные)

Пробовала готовить постные оладьи на воде и разрыхлителе, просто на одной минералке с газом, а самые пышные получаются на газированной минералке с разрыхлителем.

Оладьи на минералке могут быть сладкими или несладкими. Поэтому подходит минералка и с солёным вкусом, и безвкусная.

Ингредиенты

Минералка – 1 стакан/200 мл

Мука – 1,5 стакана/200 г

Сахар – 0,5-1 ст.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Ванилин – на кончике ножа

Растительное масло – для жарки

  • 213 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 4.16
  • Ж: 5.06
  • У: 38.25

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

Для постных пышных оладий на минеральной воде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


Соедините и перемешайте муку с сахаром, солью, разрыхлителем и ванилином.


Влейте газированную минералку комнатной температуры.


Перемешайте венчиком, ложкой или вилкой, чтобы ингредиенты схватились. Взбивать не нужно!


Дайте тесту минут 10 постоять, набрать пышность, так сказать.


Разогрейте сковороду, налейте рафинированное растительное масло.


Не перемешивая тесто, черпайте его ложкой и выкладывайте на сковороду. Когда поверхность теста начнет меняться с блестящей на матовую и появятся поры, то переверните оладьи другой стороной.


Постные оладьи на минералке логично подавать с вареньем, джемом или мёдом, а так-то и сгущенка, и сметана – всё в тему.


Оладьи на минералке (пышные), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Натали
Большое спасибо Вам за этот рецепт!!!!! Оладьи восхитительные!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Натали, спасибо за отзыв! радуюсь, что рецепт одобрен)
Нравится
(1)
ответить
Анна
У меня не получаются такие пышные оладьи. Они как бы сыроваты..
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Анна, очень жаль
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Честно сказать, ожидала лучшего
Нравится
(0)
ответить
Лена
Очень понравился нашим селенам семьи. Благодарю за очень вкусный рецепт
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Лена, 
Нравится
(0)
ответить
Пышнючие оладушки! 
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Шаурма с фасолью

Карп в рукаве в духовке

Мусс из черной смородины

Багет на закваске

Сицилийская пицца

Тесто как пух на кефире

Запеканка из сухих макарон

Шоколадный клафути

Постные оладьи из картофельного пюре

Лимонад из березового сока с апельсином

Кулич в микроволновке

ПП вафли на гриле (электрогриле)

Тушеная капуста с картошкой и тушенкой

Картошка с крылышками и грибами в духовке
Мобильная версия сайта