Рулет из фарша индейки с яйцом

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого мясного рулета из фарша индейки с вареными яйцами. Такой рулет часто называют: "Глазастик". Простой в приготовлении, из простых и понятных продуктов. Украсит праздничный стол или станет разнообразием к ужину.

Если вам надоели котлеты, вы можете приготовить такой вот праздничный рулетик, используя практически такой же набор продуктов.

Ингредиенты

Филе индейки - 600 г

Батон белый - 2 ломтика

Молоко - 150 мл

Лук репчатый - 1-2 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Куриные яйца - 3 шт.

Соль, перец - по вкусу

95 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 13.56
Ж: 2.59
У: 4.05

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для рулета из фарша индейки с яйцом - перед вами.

У меня филе индейки, которое можно заменить на бедро без кожи и костей, или взять готовый покупной фарш.

Куриные яйца отварите и остудите.

Мясо очистите от пленок, промойте и обсушите. Нарежьте на удобные кусочки. Очистите лук и чеснок. Батон замочите в молоке.

Измельчите мясо, лук, чеснок и замоченный хлеб (отжать от молока) удобным вам способом. Я измельчила все в блендере. Полученный фарш посолите и поперчите, и хорошо отбейте, чтобы он держал форму и не развалился при выпечке.

На пленку или фольгу выложите весь фарш и придайте прямоугольную форму.

По центру выложите очищенные вареные яйца.

Помогая себе пленкой, заворачиваем края рулета внахлест друг на друга. Руками, смоченными в воде, закрепляем шов и придаем рулету нужную форму. Переложите на противень, смазанный маслом или выстеленный пергаментом. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

На стол рулет из фарша индейки с яйцом подавайте в качестве холодной закуски или горячего основного мясного блюда.

Приятного аппетита!!!

Рулет из фарша индейки с яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясной рулет с яйцом

Подборка рецептов

Куриный рулет с омлетом

Мясной рулет с яйцом в духовке

Мясной рулет с рисом и яйцом

Рулет из фарша с яйцом

Закусочные рулеты на праздничный стол

Подборка рецептов

Куриные рулетики с сыром фета и фисташками

Рулет из печени с морковью и луком

Омлетный рулет с плавленым сыром

Рулет из фарша с грибами и овощами

Праздничные мясные рулеты

Подборка рецептов

Террин из утки с ветчиной

Куриный рулет с беконом

Рулет из индейки со шпинатом

Террин из утки

Мясные рулеты из фарша с яйцом

Подборка рецептов

Рулет из фарша с яйцом

Говяжий рулет

Куриный рулет с яйцом по Дюкану

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Мясные рулеты из фарша на праздничный стол

Подборка рецептов

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Рулет из фарша с грибами и овощами

Рулет из фарша с морковью

Мясной рулет с черносливом

Мясные рулеты

Подборка рецептов

Свиные рулетики с сыром и черносливом в беконе

Свиные рулетики с грибами

Рулет из индейки в мультиварке

Рулет из куриного фарша с грибами

Рулет из фарша

Подборка рецептов

Мясной рулет по-американски

Рулет из фарша с омлетом

Мясной рулет с капустой (из фарша)

Сырный рулет с фаршем и грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Вкусно!:bestofthebest:

ответить

aурика Автор рецепта

AnnI_G, :smile: угу):smiletongue:

ответить

Наталья

Финальное фото чудо! Рулетик вкуснятина! :smilehearth:

ответить

aурика Автор рецепта

Наталья, спасибо! :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулет из фарша индейки с яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты