Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты

Очень вкусный и полезный салат на каждый день. Отлично впишется в меню худеющих, постящихся, веганов и всех, кто хочет разнообразить свое меню овощными салатами.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Лук-шалот - 50 г

Морковь - 50 г

Фасоль стручковая - 150 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1/2 ч.л.

Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

66 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 1.47
Ж: 4.2
У: 5.42

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления салата со стручковой фасолью и пекинской капустой. Стручковую фасоль можно использовать как свежую, так и замороженную.

Замороженную стручковую фасоль отварите в чуть подсоленной воде в течение 5-7 минут и потом откиньте на сито. Обдайте холодной водой, чтобы фасоль быстро остыла. Если фасоль стручковая свежая, то удалите у нее хвостики, нарежьте на кусочки и отварите точно так же.

Лук-шалот нарежьте полукольцами, морковь натрите на тёрке и добавьте сахар и уксус.

Помните руками лук с морковью и оставьте для маринования на 5 минут.

Добавьте нашинкованную пекинскую капусту.

Сюда же добавьте отваренную и остуженную стручковую фасоль.

Слегка подсолите всё и заправьте ароматным подсолнечным маслом.

Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты готов! Подавайте сразу же. Приятного аппетита!

Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вегетарианские салаты

Подборка рецептов

Салат из нута с кинзой и лимонным соком

Салат из тыквы с сыром

Салат «под шубой» вегетарианский

Салат с картошкой и грибами

Салаты со стручковой фасолью

Подборка рецептов

Постный салат со стручковой фасолью и грибами

Салат со стручковой фасолью и ветчиной

Салат с тунцом и стручковой фасолью

Немецкий салат с фасолью (стручковой)

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей

Салат «Экзотика» с ананасом и креветками

Салат с курицей, пекинской капустой, огурцом и яйцом

Салат «Скороспелка» с капустой и колбасой

Постные салаты

Подборка рецептов

Постный салат с корейской морковью

Гречневый салат (постный)

Салат из обжаренного перца и помидоров с чесноком

Маринованная брокколи по-корейски

Постные салаты с пекинской капустой

Подборка рецептов

Салат из пекинской капусты с апельсином

Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом

Гречневый салат (постный)

Салат с черемшой и пекинской капустой

Салаты простые

Рубрика рецептов

Салат с курицей и моцареллой

Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц

Салат «Грация»

Салат с копченой курицей и черносливом

Другие полезные подборки по теме

Блюда из пекинской капусты на сковороде (29)Вегетарианские блюда из стручковой фасоли (52)Вегетарианские блюда с пекинской капустой (42)Вторые блюда из пекинской капусты (35)Вторые блюда со стручковой фасолью (48)Капуста пекинская (151)Пекинская капуста с курицей (31)Постные салаты с пекинкой (28)Простые салаты из стручковой фасоли (40)Простые салаты с пекинской капустой (91)Салаты из пекинской капусты (107)Салаты из пекинской капусты с огурцом (43)Салаты с пекинской капустой на праздничный стол (29)Салаты со стручковой фасолью (27)Стручковая фасоль (102)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты