Салат с мясом и свеклой

Предлагаю вам приготовить салат из советских времен. Вкусный, сытный и простой. В нем свекла хорошо сочетается с отварным мясом, маринованными огурцами, чесноком и орехами. Мясо можете взять любое, у меня - постная свинина.

Ингредиенты

Мясо отварное - 250 г

Свекла - 150 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Орехи грецкие - 50 г

Хрен - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

257 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 40 мин.
1 ч.

Б: 12.22
Ж: 21.69
У: 3.81

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с мясом и свеклой.

Отварное мясо мелко нарежьте и выложите в салатник. Напоминаю, как его сварить. Мясо помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. Затем огонь убавьте, снимите пену и варите мясо до мягкости.

Свеклу отварите до готовности, охладите и очистите, нарежьте кубиками. Молодая свекла варится достаточно быстро, а вот старая - долго. Поэтому предлагаю купить уже сваренную, в вакуумной упаковке. Маринованный огурец нарежьте так же.

Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде, измельчите до желаемого размера. Добавьте нарезанный чеснок.

Заправьте салат майонезом и хреном, который кладите по вкусу.

Посолите, поперчите и перемешайте.

Салат с мясом и свеклой готов.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные салаты

Подборка рецептов

Салат «Сапожок» с гранатом (новогодний)

Винегрет с мясом

Салат с арахисом и курицей

Мексиканский салат с говядиной

Салаты со свининой

Подборка рецептов

Салат с кускусом, свининой и овощами

Льежский салат со стручковой фасолью

Салат из свиного языка с огурцом и зеленью

Салат из фунчозы со свининой

Салат из свеклы

Подборка рецептов

Свекольный салат с крабовыми палочками

Салат со свёклой и яблоком

Салат с говядиной, свеклой и морковью

Свекла со сметаной и грецким орехом

Салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Салат из свеклы со сметаной и сыром

Селедка под шубой в форме рыбы

Салат из вареной свеклы и моркови

Салат из вареной свеклы и сырой моркови

Салаты из свеклы без майонеза

Подборка рецептов

Салат из сырых баклажанов

Винегрет с корейской морковкой

Салат с редиской, огурцом и кукурузой

Винегрет с пекинской капустой

Салат с маринованными огурцами

Подборка рецептов

Салат из отварной трески с картошкой

Салат с ветчиной и маринованными огурцами

Салат «Жигулёвский»

Салат «Славянский»

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из мясного фарша (480)Котлеты мясные (382)Мясные блюда (3806)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда в казане (263)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на сковороде (1325)Мясные салаты (312)Мясные супы (799)Простые мясные блюда (3097)Салат из вареной свеклы (233)Салат из свеклы (276)Свекла (541)Тушеные мясные блюда (490)Фарш мясной (875)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с мясом и свеклой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты