E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Глазурь для пряников с желатин

    Глазурь для пряников с желатином

    Замечательная глазурь для пряников на желатине - легко делается, быстро застывает, не крошится, имеет красивый белый матовый цвет. Этой глазурью можно покрыть не только пряники, но и куличи.

    Ингредиенты

    Сахарная пудра - 50 г

    Желатин - 2 г

    Вода - 4 ст.л.

    • 147 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 1.32
    • Ж: 0.01
    • У: 37.81

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления глазури для пряников с желатином - перед вами.


    Желатин залейте холодной водой (1 ст.л.), перемешайте, оставьте набухать.


    В сотейник всыпьте сахарную пудру и добавьте воду (3 ст.л.).


    Перемешайте, поставьте сотейник на огонь, помешивая нагрейте до кипения.


    Снимите сотейник с огня и положите набухший желатин.


    Сразу же энергично перемешайте, чтобы желатин растворился в горячей сахарной массе.


    Затем начните взбивать массу венчиком. Она очень быстро густеет и становится белой. Взбивайте 2-3 минуты.


    Глазурь для пряников с желатином довольно быстро застывает, поэтому сразу наносите ее на выпечку.


    Глазури хватило, чтобы покрыть 17 средних по размеру пряников.


    Глазурь для пряников с желатином, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Глазурь для печенья

    Подборка рецептов

    Глазурь для пряников
    Глазурь для козуль
    Рождественское печенье с глазурью
    Арахисовая глазурь (из арахисовой пасты)
    Глазурь для кексов

    Подборка рецептов

    Лимонная глазурь для кекса
    Глазурь для куличей без яиц (с лимоном)
    Белковая глазурь для кулича
    Веточки вербы на кулич (съедобный декор)
    Печенье с глазурью

    Подборка рецептов

    Имбирное печенье «Веселые хрюшки»
    Рождественское миндальное печенье
    Печенье рождественское немецкое
    Печенье Санта-звезды на Новый год и Рождество
    Глазурь для кулича на желатине

    Подборка рецептов

    Помадка для кулича
    Глазурь на желатине (для кулича)
    Белая глазурь для кулича
    Глазурь для кулича, которая не крошится
    Пряники

    Подборка рецептов

    Имбирные пряники «Свинка Пеппа»
    Пряники лимонные
    Пасхальные имбирные пряники с глазурью
    Пряники «Пасхальные яйца»

    Другие полезные подборки по теме

    Глазурь без сахарной пудры (26)Глазурь без шоколада и сгущенки (38)Глазурь для кексов (23)Домашние имбирные пряники (29)Печенье с глазурью (54)Пряники (75)Пряники без глазури (21)Пряники без меда (30)Пряники без сливочного масла (24)Пряники без яиц (19)Пряники на Новый Год (23)Пряники с корицей (39)Расписные пряники (18)Торт с глазурью (24)Фигурные пряники (20)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Очень красивая глазурь! Матовая и однородная. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наталья, спасибо! Мне такая глазурь понравилась в работе больше, чем из сахара и белков. Для куличей потом такую же делать буду)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с креветками и бурратой
    Варенье из алычи с лимоном
    Вареники с творогом и смородиной (черной)
    Перловка с куриной печенью в мультиварке
    Пирог в мультипекаре
    Песочное тесто Бризе
    Мятный бисквит

    Коктейль с бананом и мороженым (без молока)
    Омлет с лапшой
    Птитим с помидорами и сыром
    Утиные ножки на сковороде
    Мясные корзиночки с начинкой в духовке
    Сырные вафли в мультипекаре
    Брюссельская капуста с мясом в духовке
    Мобильная версия сайта