Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Помадка для кулича

Помадка для кулича

Существует большое количество вариантов украшения пасхального кулича.

Кто-то делает белковый крем, кто-то - сахарную или лимонную глазурь. Я предлагаю вариант простейшей помадки с желатином.

Такое украшение выберут люди, которым, к примеру, нельзя белок и лимонный сок. Да и для разнообразия можно сделать этот быстрый вариант. По вкусу я бы не отличила его от другой помадки, только её отличие в тягучести.

Я наносила помадку на уже остывший кулич, она довольно быстро схватывается и работать лучше без остановки.

Помадки хватит, чтобы покрыть примерно 3 больших кулича.

Ингредиенты

Сахар - 0,5 стакана

Желатин - 3 г

Вода - 1/3 стакана

  • 221 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 1.76
  • Ж: 0.01
  • У: 53.54

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы сделать помадку для кулича, нам понадобится всего три ингредиента.


Желатин залить водой (2 ст.л.), оставить набухать.


Сахар и воду соединить в сотейнике.


Проварить в течение 3 минут после закипания на среднем огне.


Получается слегка густоватый сироп.


Сразу добавить желатин и перемешать до его растворения.


Взбить массу миксером...


До побеления и загустения.


Помадка для кулича готова.


Приятного аппетита.


Помадка для кулича, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)

Салат «Итальянский» с яйцом

Салат с огурцом и сыром тофу

Соленые огурцы с мукой на зиму в банке

Меренговый рулет с ежевикой

Лепешки с сыром и майонезом

Мармелад из черной смородины (на пектине)

Мини-пирожки с мясом

Мороженое из дыни со сливками

Перец в чесночно-медовом маринаде

Стручковая фасоль с кинзой

Лисички по-корейски на зиму

Лисички в сметане с макаронами

Коктейль «Арнольд Палмер»
Мобильная версия сайта