Рисовый суп с мясом (без картошки)

Если вам надоели супы с картошкой, обратите внимание на рецепт этого рисового супа с мясом. И без картошки получается сытное, ароматное и вкусное первое блюдо. Особенно суп будет актуален в холодное время года. А если взять пропаренный рис, то такой суп подойдет и диабетикам. Мясо можно брать любое, у меня - свинина.

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт. (крупный)

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Вода - 1,2 л

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Базилик сушеный - по вкусу

81 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 3.17
Ж: 5.29
У: 5.12

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления рисового супа с мясом без картошки.

Первым делом сварите бульон. Мясо выложите в кастрюлю и залейте водой.

Доведите до кипения. Огонь убавьте и снимите пену. Варите мясо до мягкости.

В кастрюлю с кипящим бульоном выложите предварительно промытый рис.

А пока рис варится, репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Помидор натрите на терке и добавьте к луку.

Налейте подсолнечное масло и тушите лук с помидором на среднем огне 7-8 минут, до мягкости.

Когда рис будет почти готов, выложите в кастрюлю лук с помидором. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и сушеный базилик. Варите суп еще 6-7 минут, до готовности всех ингредиентов. В готовый суп добавьте измельченный чеснок и нарезанное отварное мясо.

Рисовый суп с мясом (со свининой) готов.

Рисовый суп с мясом (без картошки), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные супы

Рубрика рецептов

Капустняк со свининой и копченостями

Суп из индейки в мультиварке

Куриный суп с макаронами и зелёным горошком

Пучеро

Рисовый суп со свининой

Подборка рецептов

Суп из гавайской смеси

Суп из куриной тушенки

Постный щавелевый суп

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Рисовый суп

Подборка рецептов

Суп харчо с копчеными ребрышками

Суп со свиными почками и рисом

Суп с рисом и морской капустой

Рисовый суп с индейкой

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1572)Блюда из мяса на ужин (1469)Блюда на ужин без мяса (974)Мясные блюда (4090)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед из мяса в духовке (1004)Обед из мяса на сковороде (1182)Простые мясные блюда (3097)Рис (994)Свинина (1014)Фарш мясной (875)Что приготовить на обед без мяса? (1522)Что приготовить на обед из мяса? (3025)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Очень вкусный получился

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить рисовую лапшу?

Как и сколько варить свиной язык?

Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках

Сколько варить рис в плове?

Какой рис лучше использовать для плова?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рисовый суп с мясом (без картошки)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты