Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Рисовый суп с мясом (без карто

Рисовый суп с мясом (без картошки)

Если вам надоели супы с картошкой, обратите внимание на рецепт этого рисового супа с мясом. И без картошки получается сытное, ароматное и вкусное первое блюдо. Особенно суп будет актуален в холодное время года. А если взять пропаренный рис, то такой суп подойдет и диабетикам. Мясо можно брать любое, у меня - свинина.

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт. (крупный)

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Вода - 1,2 л

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Базилик сушеный - по вкусу

  • 81 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 3.17
  • Ж: 5.29
  • У: 5.12

Фото готового блюда

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления рисового супа с мясом без картошки.


Первым делом сварите бульон. Мясо выложите в кастрюлю и залейте водой.


Доведите до кипения. Огонь убавьте и снимите пену. Варите мясо до мягкости.


В кастрюлю с кипящим бульоном выложите предварительно промытый рис.


А пока рис варится, репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Помидор натрите на терке и добавьте к луку.


Налейте подсолнечное масло и тушите лук с помидором на среднем огне 7-8 минут, до мягкости.


Когда рис будет почти готов, выложите в кастрюлю лук с помидором. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и сушеный базилик. Варите суп еще 6-7 минут, до готовности всех ингредиентов. В готовый суп добавьте измельченный чеснок и нарезанное отварное мясо.


Рисовый суп с мясом (со свининой) готов.


Рисовый суп с мясом (без картошки), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анна
Очень вкусный получился
0
ответить

Свежие рецепты


Постный салат Оливье с опятами

Холодец из утки

Омлет в воде на сковороде

Фарш с лечо

Гречка с копченой курицей

Канапе с хурмой

Курица с соусом унаги

Бисквит «Буше»

Жареный тофу в кляре

Жареные пельмени с чесноком на сковороде

Крокеты рисовые

Оливье от бабушки Тамары

Холодец из куриных костей

Паста ризони с креветками
Мобильная версия сайта