Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с сырными клёцками и рисом

    Суп с сырными клёцками и рисом

    Ингредиенты

    Для супа:

    Куриный или овощной бульон - 3 л

    Картофель - 2 шт.

    Рис - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Укроп - 20 г

    Соль, перец - по вкусу

    Для клёцок:

    Сыр - 120 г

    Мука - 3 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Соль - щепотка

    • 163 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 11.75
    • Ж: 9.97
    • У: 5.46

    Фото готового блюда

    Оксана Ратта автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке, спассеровать овощи до мягкости.


    Муку смешать с натёртым на мелкой тёрке сыром, яйцом и щепоткой соли.


    Слепить небольшие клёцки, смачивая руки холодной водой, немного их приплюснуть при помощи молоточка либо вилки.


    В горячий бульон отправить нарезанный на мелкие кубики картофель и промытый рис, варить минут 10-15, посолить и поперчить, добавить спассерованные овощи и клёцки, после всплытия проварить минут 6. Посыпать мелко порубленным укропом, накрыть крышкой и дать настояться.


    Суп с сырными клёцками и рисом готов.


    Всем приятного аппетита!


    Суп с сырными клёцками и рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырный суп

    Рубрика рецептов

    Суп с лисичками и плавленым сыром
    Суп пюре из брокколи и сливками
    Сырный суп с курицей в мультиварке
    Сырный суп с фрикадельками
    Суп с клецками

    Подборка рецептов

    Суп из индейки с клёцками
    Мисо суп с фаршем (мясными клецками)
    Суп с фрикадельками и заварными клёцками
    Гречневый суп с картофельными клецками
    Куриные супы с клецками

    Подборка рецептов

    Суп с куриными клёцками
    Суп из курицы с мучными клёцками по-белорусски
    Мисо суп с фаршем (мясными клецками)
    Суп с манными клецками
    Рисовый суп

    Подборка рецептов

    Суп с рисом и морской капустой
    Суп с фрикадельками и помидорами
    Рисовый суп с фрикадельками
    Суп с консервированным лососем и рисом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из риса без мяса (120)Блюда с рисом на ужин (323)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда из риса без мяса (159)Гарниры с рисом (114)Обед из риса на каждый день (294)Постные блюда из риса (153)Рис (994)Рис с мясом (220)Сырники (165)Сырники из творога на сковороде (108)Сырники на завтрак (107)Сырники на сковороде (118)Сырные салаты (247)Ужин из риса на сковороде (138)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Какой рис лучше использовать для плова?

    Свежие рецепты


    Творог из йогурта в домашних условиях
    Манка с луком и яйцом
    Свиные ребрышки с фасолью
    Яичница с колбасой в аэрогриле
    Роти с шоколадом и бананом
    Ньокки из батата
    Шаурма Цезарь

    Вок с индейкой
    Паста с индейкой и соусом песто
    Лепешка роти с крабовыми палочками
    Тыквенная каша на кокосовом молоке
    Ленивые вареники с семенами чиа
    Овсяная каша с протеином
    Омлет с авокадо и сыром
    Мобильная версия сайта