Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Сладкий рис с тыквой

    Сладкий рис с тыквой

    Сладкий рис с тыквой, курагой, яблоками на воде - это замечательное блюдо, которое можно приготовить вместо привычной рисовой каши на молоке. Вкусное, ароматное, яркое блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и деткам.

    По желанию можно добавить немного сахара. Я сахар не использовала - сладости хватило от тыквы и кураги. Блюдо хорошо тем, что можно заменять одни сухофрукты другими - и каждый раз будет вкусно. Изюм, инжир, чернослив, даже финики с вяленой вишней - все можно попробовать добавить к рису.

    Ингредиенты

    Рис - 1 стакан

    Тыква очищенная - 100 г

    Курага - 50 г

    Яблоко - 0,5 шт.

    Вода - 2 стакана

    Масло сливочное - 1 ч.л.

    Корица - по вкусу

    Стакан = 180 мл
    • 109 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 2.1
    • Ж: 0.95
    • У: 23.72

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления сладкого риса с тыквой. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Рис промойте до прозрачной воды. Курагу промойте и залейте на 10 минут холодной водой, если она очень сухая.


    Растопите сливочное масло на сковороде и положите тыкву, нарезанную некрупным кубиком. Помешивая, обжарьте тыкву 4-5 минут.


    Добавьте нарезанную курагу и яблоко, нарезанное кубиком. У яблока предварительно вырежьте семенную камеру и хвостик. Перемешайте, обжарьте еще 2-3 минуты на среднем огне.


    Высыпьте в сковороду промытый рис.


    Влейте в сковороду горячую воду, добавьте щепотку соли. Сковороду закройте крышкой и доведите до кипения.


    Затем сделайте огонь минимальным и варите до полного впитывания воды, минут 20-25. Затем отключите огонь и оставьте сладкий рис с тыквой и фруктами под крышкой еще на 5-10 минут.


    Аккуратно перемешайте и подавайте на стол. Добавьте в сладкий рис кусочек сливочного масла.


    По желанию чуть-чуть присыпьте рис молотой корицей. Чуть-чуть, чтобы не перебить ароматной корицей вкус основного блюда. Рассыпчатый нежный рис с мягкими кусочками яблока и тыквы, кисло-сладкой ароматной курагой - это вкусно! Попробуйте приготовить!


    Сладкий рис с тыквой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Блюдо можно приготовить в мультиварке.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рисовая каша с тыквой

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с тыквой в духовке (на молоке)
    Каша из тыквы с рисом
    Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке
    Фаршированная тыква с рисом и сухофруктами
    Как приготовить тыкву с рисом? Блюда из тыквы с рисом

    Подборка рецептов

    Рисово-тыквенное суфле
    Тыква с мясом в духовке
    Тыквенно-кабачковый крем-суп с сыром
    Конфитюр из тыквы, апельсина, лимона и кураги на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с рисом на ужин (323)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда из риса без мяса (159)Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка с тыквой (134)Обед из риса на каждый день (294)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из риса (159)Постные блюда из тыквы (128)Постные вторые блюда с рисом (124)Рис (994)Рис с мясом (225)Салаты с кукурузой без риса (308)Тыква (561)Ужин из риса на сковороде (138)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Табани (удмуртские блины)
    Варенье из мандаринов и апельсинов
    Картофель фри в крахмале
    Вафли с яблочным пюре в вафельнице
    Шпинатные вафли ПП
    Творожно ягодное желе (кето)
    Брюссельская капуста сувид (су-вид)

    Морковь в томатном соусе
    Куриная печень в майонезе в духовке
    Шарлотка с яблоками в формочках для кексов
    Филе камбалы в брикетах на сковороде
    Банановый кекс на сковороде
    Пирог на сковороде с Нутеллой
    Тосты с яблоками
    Мобильная версия сайта