Форшмак с морковью

Популярная закуска "форшмак" сможет разнообразить ваше новогоднее меню. Сегодня предлагаю поэкспериментировать и приготовить упрощенный вариант - нам понадобятся всего лишь селедка, отварная морковь и сливочное масло. Из доступных продуктов получается вкуснейшая намазка для новогодних бутербродов, приготовить ее совсем несложно.

Для подачи советую использовать черный хлеб и немного зеленого лука.

Ингредиенты

Сельдь слабосоленая - 150 г

Морковь отварная - 80 г

Сливочное масло - 70 г

Соль, черный перец - по вкусу

Черный хлеб - для подачи

Зеленый лук - для подачи

290 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 10.23
Ж: 27.03
У: 1.52

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления форшмака с морковью.

Для рецепта заранее отварите морковь. Овощи промойте и варите в кипящей воде до мягкости, 20-25 минут. Затем морковь остудите и почистите, нарежьте средними колечками и сложите в чашу блендера. Туда же отправьте кусочек сливочного масла комнатной температуры. Для приготовления форшмака можно использовать и обычную мясорубку вместо блендера.

Слабосоленую селедку почистите, снимите кожу и удалите крупный хребет. Также удалите все мелкие кости. Филе селедки нарежьте средними кусочками и отправьте в чашу блендера. Для рецепта можете купить уже готовое почищенное филе - это ускорит весь процесс.

Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Посолите при необходимости, по желанию поперчите. Форшмак готов.

В охлажденном виде закуску подавайте к столу, выложив форшмак с морковью на кусочки черного хлеба. Бутерброды присыпьте мелко рубленным зеленым луком.

Приятного вам аппетита! С Наступающим!

Полезные подборки и рецепты ...

Форшмак

Подборка рецептов

Форшмак без хлеба

Форшмак из форели

Форшмак с творожным сыром

Подборка рецептов

Бутерброды с форшмаком

Форшмак с копченой горбушей

Паштет из селедки

Подборка рецептов

Форшмак из селедки со свеклой

Селедочный паштет с морковью и луком

Паштет из молоки селедки

Классический паштет из селедки

Паштет из селедки со сливочным маслом

Подборка рецептов

Паштет из молоки селедки

Классический паштет из селедки

Форшмак из селедки со свеклой

Селедочный паштет с морковью и луком

Закуски из сельди

Подборка рецептов

Малосольная селедка для праздника

Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки

Тарталетки со свёклой и селёдкой

Тосты с селёдкой

Закуски из селедки на Новый Год

Подборка рецептов

Селедка с французской горчицей

Яичный рулет с сельдью

Слабосоленая сельдь в домашних условиях

Селёдка под шубой шариками

Закуски на день рождения из сельди

Подборка рецептов

Слоеные трубочки с начинкой на Новый год

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром

Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

Яйца, фаршированные сельдью и луком

Другие полезные подборки по теме

Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Вегетарианские блюда с морковью (402)Вторые блюда с морковью (194)Морковь (914)Морковь на ужин (235)Мясо без лука и моркови (1605)Простые салаты из сырой моркови (257)Простые салаты с морковью (214)Салат из свежей моркови (258)Салат с морковью (529)Салат с яйцом и морковью (256)Салаты из моркови на каждый день (216)Сельдь (221)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Форшмак с морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты