E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиные ребрышки на сковороде с

Свиные ребрышки на сковороде с соевым соусом

Простое блюдо, которое всегда выглядит эффектно. Соевый соус пропитывает мясо и при жарке оно получается красивого золотистого цвета. Быстрая закуска для любого стола.

Ингредиенты

Свиные ребра - 1 кг

Соевый соус - 150 мл

Растительное масло - 20 г (+ для жарки)

Чеснок - 2 зубчика

Соль, специи - по вкусу

  • 280 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 12.21
  • Ж: 25.04
  • У: 2.45

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления свиных ребрышек на сковороде с соевым соусом соберите необходимые ингредиенты по списку. Ребра выбирайте с большим количеством мяса - они будут сытнее. Специи можете взять любые на свой вкус. Я беру молотый перец и паприку. Можно добавить сушеные ароматные травы, такие как базилик, розмарин или орегано.


Свиные ребра промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте, чтобы каждое ребро было отдельно.


Для маринада соедините соевый соус и растительное масло. Пропустите через пресс пару зубчиков чеснока. Добавьте соль и специи. При добавлении соли учитывайте, что соевый соус уже соленый. Если чеснок не любите, то можно его не добавлять. Будет достаточно только специй.


Выложите в маринад все ребра и перемешайте. Оставьте мариноваться на 1 час.


Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и выложите ребра. Обжарьте их со всех сторон, чтобы мясо изменило цвет и начало поджариваться.


В чаше осталось немного маринада. Добавьте к нему воду и залейте ребра в сковороде. Накройте крышкой и тушите свиные ребрышки на сковороде с соевым соусом на небольшом огне 15-20 минут. Периодически ребра переворачивайте, чтобы они готовились наиболее равномерно.


Готовые ребра стали румяными, а мясо - мягким. Выложите их на блюдо и подавайте к столу. Можно дополнить картофелем на гарнир. Приятного аппетита!



Свиные ребрышки на сковороде с соевым соусом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Гречка с мидиями

Овощной салат с греческим йогуртом

Мексиканский соус из авокадо

Алкогольный коктейль с гранатовым соком (с водкой)

Ленивый яблочный рулет

Лепешка из творога без муки в духовке

Заправка для Коул Слоу

Пилешка супа (болгарский куриный суп)

Пирог с черникой и малиной

Салат с морской капустой, яйцом и кукурузой

Тофу в панировке

Моцарелла в кляре

Яблочное масло

Желе из калины (на зиму)
Мобильная версия сайта