E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с квашеной капустой

Пицца с квашеной капустой

Как насчет ароматной и аппетитной пиццы с кислинкой?! Таким блюдом вы можете удивить своих родных и друзей - в пиццу добавляется квашеная капуста. Да-да, вы не ослышались - блюдо получится очень сочным и вкусным, благодаря добавлению капусты. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Корж для пиццы (дрожжевой) - 1 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Капуста квашеная - 150 г

Колбаса молочная - 150 г

Сыр твердый - 120 г

Помидоры черри - 2-3 шт.

Оливки - 10-12 шт.

  • 212 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 7.48
  • Ж: 13.28
  • У: 14.93

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Продукты для пиццы с квашеной капустой и колбасой - перед вами!


Колбасу можно использовать любую: вареную, копченую, молочную, сосиски или сардельки. Добавляйте различные начинки, сочетающиеся по вкусу с квашеной капустой. Не забывайте про соусы - они подчеркнут вкус блюда, сделают его насыщеннее.


Я не умею возиться с дрожжевым тестом, поэтому предпочитаю уже готовые коржи, но вы можете приготовить его по этому рецепту.


Выложите на противень корж для пиццы и обмажьте его кетчупом, смешанным с майонезом.


Промойте квашеную капусту в воде - это условие обязательное, так как она очень соленая и кислая. Сильно отожмите всю жидкость и выложите капусту равномерно на корж. Нарежьте колбасу кружочками или кубиками и выложите на капусту.


Промойте черри в воде, нарежьте кружочками и выложите на корж вместе с оливками либо маслинами.


Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и покройте им заготовку. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте пиццу на средний ярус духовки на 10 минут, если корж у вас уже был готовый. Если вы готовили пиццу из дрожжевого теста, то запеките ее 20-25 минут в уже разогретой духовке - это важно!


Выложите ароматную и аппетитную пиццу с квашеной капустой на доску и подайте к столу горячей. Нарежьте на порционные кусочки.


Приятного вам!


Пицца с квашеной капустой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Это что-то новенькое..))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мария, надо делать, пока есть капуста)))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, вот в чем прикол, у меня нет квашеной, любим маринованную больше).
Нравится
(0)
ответить
Очень необычно и оригинально!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибыыы, Зоюшка!
Нравится
(0)
ответить
Оригинальный рецепт супер
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Марина, спасибушки!
Нравится
(0)
ответить
Как удобно иметь уже готовый горж для пиццы под рукой
Начинка очень вкусная 
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, о, это для таких как я, кто не любит с тестом возиться
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта