E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Цветная капуста с сыром на ско

    Цветная капуста с сыром на сковороде

    Я очень люблю цветную капусту, поэтому в сезон готовлю ее часто.

    Был период, когда я строго придерживалась Кето меню. У меня был отказ от быстрых углеводов и сахара. В рационе больше присутствовали белок, овощи, зелень. Из молочных продуктов был разрешен сыр, жирные сливки. На одном сайте я нашла рецепт этого блюда. Результат мне понравился. Готовлю капусту по этому рецепту и по сей день. Рекомендую и вам попробовать.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 500 г

    Масло сливочное - 25 г

    Сыр Пармезан - 40 г

    Сливки - 100 мл

    Соль - по вкусу

    Черный перец молотый - по вкусу

    Семена конопли - 1 ст. л.

    Рассчитано на 2 порции
    • 102 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 4.79
    • Ж: 7.27
    • У: 4.96

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром на сковороде.


    Цветную капусту разделить на соцветия. Старайтесь чтобы соцветия были одинакового размера, мельчить не рекомендую. Соцветия капусты промыть и обсушить на бумажном полотенце.


    Вскипятите воду в сотейнике или кастрюле. Как только вода закипит, посолите. Забросьте цветную капусту в кипящую воду. Варить цветную капусту 5 минут. Она не должна развариться.


    По готовности откинуть цветную капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.


    Пока варится капуста, натрите на мелкой терке сыр. Сыр можно добавлять любой, на ваше усмотрение.


    Разогреть сковороду и растопить кусочек сливочного масла.



    Слегка обжарить цветную капусту с двух сторон.


    Влить сливки, добавить сыр и черный молотый перец. Аккуратно перемешать все ингредиенты. Сковороду закрыть крышкой и прогреть капусту на небольшом огне 7-10 минут. Сыр должен полностью расплавиться. За это время цветная капуста пропитается сливочным соусом, получится мягкой и очень ароматной.


    Цветная капуста с сыром на сковороде получилась очень вкусной. Переложить ее в салатник и присыпать семенами конопли.


    Подавать цветную капусту в теплом виде.


    Приятного аппетита.


    Цветная капуста с сыром на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Как приготовить цветную капусту с сыром? Блюда из цветной капусты с сыром

    Подборка рецептов

    Салат из цветной капусты с сыром
    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Цветная капуста в сырно-сливочном соусе
    Куриные оладьи с цветной капустой и сыром
    Блюда из цветной капусты на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная брокколи с цветной капустой
    Цветная капуста с грибами на сковороде
    Шницель из цветной капусты
    Котлеты из цветной капусты
    Ужин из цветной капусты на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Плов из булгура с цветной капустой и перцем
    Овощное рагу с баклажанами и капустой
    Рис с брокколи и цветной капустой
    Гарнир из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Цветная капуста в яично-сметанном кляре
    Темпура из овощей
    Цветная капуста в кляре
    Цветная капуста в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бутерброды с сыром (244)Вегетарианские блюда с сыром (252)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (512)Закуски с плавленным сыром (198)Простые салаты с сыром (500)Салат с помидорами и сыром (189)Сыр (1545)Сыр плавленный (266)Сырные салаты (251)Ужин с сыром (712)Цветная капуста (195)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Как и сколько варить цветную капусту?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность жареной капустыКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сыроедение: польза, вред и рацион

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта