E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеная морковь в сметане на с

    Тушеная морковь в сметане на сковороде

    Тушеная морковь в сметане - это отличный гарнир к любым основным блюдам или же лёгкий перекус.

    Готовится блюдо элементарно, а получается очень вкусно, сливочно. Чеснока добавляйте самую малость, для лёгкой пикантности, но чтобы не перебить нежный вкус и аромат овоща.

    Ингредиенты

    Морковь - 2 шт.

    Масло сливочное - 20 г

    Сметана 15% - 50 г

    Вода - 50 мл

    Чеснок - 0,5 зубчика

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    • 103 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.28
    • Ж: 8.88
    • У: 4.64

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тушеную морковь в сметане на сковороде.


    Морковь почистить, нарезать колечками.


    В сковороде растопить масло, выложить морковь.


    Быстро поджарить со всех сторон до румяного состояния.


    Влить в сковороду воду, накрыть крышкой.


    Когда вся вода испарится, добавить сметану.


    А также соль, перец по вкусу и измельченный чеснок.


    Перемешать, убавить огонь до минимального. Тушить морковь в сметане на сковороде буквально пару минут.


    Следите, чтобы морковь не превратилась в кашу.


    Тушеную морковь в сметане можно посыпать свежей зеленью.


    Приятного аппетита.


    Тушеная морковь в сметане на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские блюда с морковью

    Подборка рецептов

    Пюре из тыквы и моркови
    Смузи с яблоком, морковью и имбирем
    Сладкий салат со свёклой и финиками
    Цимес
    Вторые блюда с морковью

    Подборка рецептов

    Мясной рулет «Конфетти»
    Ферганский плов
    Китайская лапша с овощами
    Гуляш из куриных желудков
    Морковь на гарнир

    Подборка рецептов

    Спаржа замороженная на сковороде
    Жареная морковь с чесноком
    Баклажаны в соевом соусе на мангале
    Овощи, запеченные в фольге
    Морковь на ужин

    Подборка рецептов

    Гречка с морковью и луком в мультиварке
    Картофельно-морковное пюре
    Котлеты из риса с луком и морковью
    Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка на сметане (299)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Морковь (874)Морковь на ужин (212)Простые салаты со сметаной (252)Салат из свежей моркови (254)Салат с морковью (522)Салат с яйцом и морковью (249)Сметана (845)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Морковь лучше натереть на терке, пожарить почти до готовности, затем добавить сметана +майонез, чеснок и роллтон, если нет, то соль и перец молотый, ещё можно добавить томатную пасту, но и без неё хорошо, затем отключить, остудить, намазать на хлеб и со сладким чаем или кофе
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Елена, выставляйте свой рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Так, так, так - теперь морковные плантации в ход пошли!  Гарнир шикарный к курочке
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, эт я себя "ломаю" разлюбила в раз этот овощ, и вдруг решила, что надо что-то новенькое попробовать и в другом виде,, ну вот прям "зашла")).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Так аппетитно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Марина, спасибо).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта