E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста с моцареллой и черри в д

Паста с моцареллой и черри в духовке

Красочное блюдо, близкое к итальянской классике - паста с черри и моцареллой. Ее можно приготовить в духовке, используя любой сорт пасты: спагетти, фарфалле, тальятелле и т.д. Если шарики моцареллы крупные, то лучше натереть их на терке. Мелкие шарики просто разрежьте пополам и добавьте в пасту.

Я попробовала отварить спагетти в духовке - они слиплись. Поэтому пришлось их отварить в кастрюле. Но если вы будете использовать рожки или бантики, то их можно в форме с черри и моцареллой залить кипятком либо бульоном и накрыть фольгой. Думаю, тогда паста пропарится отлично.

Подавайте ее с соусами, салатами, охлажденным белым вином.

Ингредиенты

Паста (спагетти) - 150 г

Черри - 200 г

Моцарелла (мелкая) - 120 г

Соль - 2-3 щепотки

Масло растительное - 30 мл

  • 170 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 6.02
  • Ж: 8.24
  • У: 17.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления пасты с моцареллой и черри в духовке - перед вами!


Я приобрела спагетти №1, но вы можете заменить их любым видом пасты. Время приготовления макаронных изделий читайте на упаковке!


Я попробовала отварить спагетти в духовке, залив их кипятком. За 5 минут нахождения в духовке та часть, которая была в воде, слиплась. Я надеялась, что она станет мягче и я смогу поместить в воду и другую часть, но первая слиплась, и пришлось их удалить.)))) Так что именно спагетти я не рекомендую готовить в духовке - другие виды пасты - без проблем!


Отварите спагетти примерно 7-8 минут, до полуготовности, слегка присолив воду в емкости.


Сбрызните форму растительным маслом и выложите в нее спагетти, сначала откинув их на дуршлаг. Промойте черри и разрежьте пополам. Добавьте в форму.


Также пополам разрежьте и моцареллу. Посолите, сбрызните растительным маслом и перемешайте.


Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите форму на средний ярус. Запеките пасту с моцареллой и черри в духовке примерно 10 минут, до румяности.


Выложите ее на тарелки и подайте к столу горячей с соусами, например с «Песто».


Приятного вам!


Паста с моцареллой и черри в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Спагетти с сыром в духовке

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Шедевральное блюдо
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибоо, Маришик!
Нравится
(0)
ответить
Спагетти хороши всегда, особенно с помидорками))!!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Elfooboo, и еще с сыром
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, 
Нравится
(0)
ответить
Вкуснотища!!!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
aурика, это точно!
Нравится
(0)
ответить
Люблю пасту в любом исполнении 
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, у нас периодами
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Овощи в молочном соусе

Цукаты из лимонных корок

Гороховое пюре со сливками

Салат «Сказка» с курицей (слоями)

ПП десерт с клубникой и творогом

Спагетти с фетаксой и помидорами

Тушеная капуста со свининой в казане

Лепешки в электрогриле

Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами

Чесночный хлеб в хлебопечке

Маринованный красный лук для салата

Маринованный лук с укропом

Гренки с чесноком и шпротами

Салат «Сказка» с курицей и ананасами
Мобильная версия сайта