Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Тушеные свиные ребрышки с подл

Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде

Приготовить свиные ребрышки не составит никакого труда. Сочные, ароматные и очень вкусные - никого не оставят равнодушными. На гарнир отлично подойдет рис или пюре.

Ингредиенты

Свиные ребра - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 3 ст. л.

Вода - 300 мл

Мука - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 184 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 7.61
  • Ж: 15.4
  • У: 4.31

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед началом приготовления тушеных свиных ребрышек с подливкой на сковороде соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять.


Свиные ребра нарежьте на порционные кусочки.


Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте.


На горячую сковороду налейте растительное масло и обжарьте ребра со всех сторон, чтобы мясо поменяло цвет.


Затем выложите в сковороду морковь и лук. Обжарьте все вместе 2-3 минуты. От овощей появится характерный аромат.


В отдельном стакане смешайте муку с водой. Добавьте томатную пасту.


Получившимся соусом залейте ребрышки и доведите все до кипения. По вкусу добавьте соль и специи. Накройте крышкой и тушите на сковороде на небольшом огне 20-25 минут. Если любите больше подливы, то можно добавить больше воды.


Тушеные свиные ребрышки с подливкой готовы. Разложите на тарелки и подавайте к столу. Можно дополнить любым гарниром. Приятного аппетита!



Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Заливное из куриных лап

Мясные шарики (митболы) с грибами

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»

Картофельные вафли с беконом

Уха из горбуши в казане на костре

Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?

Вафли «Красный Бархат»

Фокачча на сковороде (без духовки)

Луковые вафли в вафельнице

Фрикадельки в брусничном соусе

Куриные лапки в духовке

Рис с курицей в афганском казане

Печенье «Орешки» с творогом
Мобильная версия сайта