Свинина в красном вине (тушеная)

Предлагаю вам приготовить свинину в замечательном соусе на основе красного вина. Блюдо ничуть не хуже тех, что подают в ресторанах. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Красное вино столовое - 100 мл

Соевый соус - 2-3 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

218 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 10.13
Ж: 16.45
У: 5.03

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной свинины в красном вине.

Свинину помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю или сотейник с толстым дном.

Налейте подсолнечное масло и поджарьте мясо до легкой корочки.

Затем лук очистите, помойте, нарежьте и добавьте к мясу.

Обжаривайте свинину с луком 4-5 минут перемешивая.

Добавьте томатную пасту, соевый соус.

Налейте красное вино.

Посолите, поперчите по вкусу. Налейте 200-250 мл воды. Столовую ложку муки разведите в небольшом количестве холодной воды и добавьте в кастрюлю.

Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо 25-30 минут до мягкости.

Тушеная свинина в красном вине готова.

Свинина в красном вине (тушеная), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Оджахури из свинины по-грузински (на сковороде)

Тушеная свинина с подливкой

Жаркое с солёными огурцами в мультиварке

Свиные рёбрышки с чечевицей

Тушеная свинина в кастрюле

Подборка рецептов

Гуляш из свинины с помидорами

Свинина, тушеная в мультиварке

Гуляш из свинины и говядины (вместе) с подливкой

Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

Тушеная свинина на сковороде

Подборка рецептов

Тушеная картошка с рёбрышками

Тушеная свинина крупным куском

Свинина в сливочном соусе

Тушеная свинина с помидорами

Мясо тушеное

Подборка рецептов

Тушёная картошка с мясом в духовке

Гуляш из говядины с помидорами

Тушеные говяжьи рёбрышки

Мочанка (мачанка) по-белорусски с блинами

Тушеное мясо с луком

Подборка рецептов

Тушёная квашеная капуста со свининой

Пёркёльт из свинины

Бефстроганов из телятины с шампиньонами

Кролик с вишней в сковороде

Тушеные мясные блюда

Подборка рецептов

Стейк из куриной грудки на сковороде

Баранина с айвой в духовке

Тушеная капуста с мясом и картошкой мультиварке

Тушеная телятина в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из свинины на ужин (196)Вино (209)Виноград (105)Вторые блюда из свинины (642)Вторые блюда из свиного фарша (113)Вторые блюда с вином (103)Жареная свинина (95)Обед из свинины на каждый день (593)Сало свиное (101)Свинина (1014)Свинина в духовке (141)Свинина с картошкой (137)Суп из свинины (127)Тушеная свинина (162)Фарш свиной (187)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Надо приготовить

Ой, ну такое аппетитное блюдо получилось! Кусочек к кусочку. Хочется скорее приготовить

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Надо приготовить, спасибо большое!!:hearth:

ответить

Наталья

Просто, быстро и изыскано! :bestofthebest::fire:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, это точно!:smile::hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из фасоли с тофу	Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)	Песочный пирог на кефире	Боул с бобами эдамаме	Свиные языки сувид (су-вид)	Курица с черемшой	Картофельные крекеры
Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы	Фриттата с тунцом	Рулетики с селедкой и огурцом	Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свинина в красном вине (тушеная)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты