Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина в красном вине (тушена

Свинина в красном вине (тушеная)

Предлагаю вам приготовить свинину в замечательном соусе на основе красного вина. Блюдо ничуть не хуже тех, что подают в ресторанах. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Красное вино столовое - 100 мл

Соевый соус - 2-3 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 218 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 10.13
  • Ж: 16.45
  • У: 5.03

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной свинины в красном вине.


Свинину помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю или сотейник с толстым дном.


Налейте подсолнечное масло и поджарьте мясо до легкой корочки.


Затем лук очистите, помойте, нарежьте и добавьте к мясу.


Обжаривайте свинину с луком 4-5 минут перемешивая.


Добавьте томатную пасту, соевый соус.


Налейте красное вино.


Посолите, поперчите по вкусу. Налейте 200-250 мл воды. Столовую ложку муки разведите в небольшом количестве холодной воды и добавьте в кастрюлю.


Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо 25-30 минут до мягкости.


Тушеная свинина в красном вине готова.


Свинина в красном вине (тушеная), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ой, ну такое аппетитное блюдо получилось! Кусочек к кусочку. Хочется скорее приготовить
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Надо приготовить, спасибо большое!!:hearth:
0
ответить
Просто, быстро и изыскано! :bestofthebest::fire:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Наталья, это точно!:smile::hearth:
1
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта