E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Вареная свекла с чесноком и ма

    Вареная свекла с чесноком и маслом

    Этот вариант подачи свеклы можно отнести к овощным гарнирам или теплым закускам. Такой гарнир хорош будет к паровой или жареной рыбе, курице или даже к домашней котлете. Просто, доступно и очень полезно! Ведь свекла - один из немногих овощей, которые при варке сохраняют все свои полезные свойства.

    Ингредиенты

    Свекла вареная - 300 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Масло подсолнечное ароматное - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 78 кКал
    • 10 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 1.83
    • Ж: 3.17
    • У: 10.82

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления вареной свеклы с чесноком и маслом соберите все необходимое. Как видите, продукты самые простые и их немного.


    Свеклу вымойте и положите в кастрюлю, не очищая от кожуры. Залейте водой и поставьте вариться. После закипания убавьте огонь и варите свеклу до мягкости.


    Время варки зависит от размеров корнеплодов. Но для этого блюда лучше брать свеколки некрупные, примерно с детский кулачок, чтобы они сварились быстрее и были вкуснее.


    У меня свекла варилась около 1 часа. Вы же ориентируйтесь не на время варки, а на мягкость свеклы. Проткните её ножом, и если нож входит легко, то свекла сварилась.


    Свеклу чуть остудите, чтобы не обжечь руки. Очистите свеклу от кожуры и в теплом виде нарежьте на крупные дольки.


    Чеснок очистите и мелко нарубите ножом.


    К нарезанной теплой свекле добавьте соль по вкусу, нарезанный чеснок, полейте подсолнечным маслом и перемешайте.


    Готово! Теплую вареную свеклу с чесноком и маслом подавайте сразу же к столу.


    Приятного аппетита!


    Вареная свекла с чесноком и маслом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуска из свеклы

    Подборка рецептов

    Вяленая свекла в духовке
    Бутерброды «Селедка под шубой»
    Икра из свеклы (жареная)
    Селедочный торт на вафельных коржах
    Веганские закуски из свеклы

    Подборка рецептов

    Хумус со свеклой по-домашнему
    Капуста, маринованная со свеклой и хреном
    Овощное ассорти по-корейски
    Цвикли (острая закуска из свеклы)
    Вегетарианские закуски из свеклы

    Подборка рецептов

    Тартар из свеклы
    Карпаччо из свеклы
    Соус Цацики со свеклой
    Свекольный мусс
    Закуски из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Пхали из свеклы
    Закуска из вареной свеклы
    Карпаччо из свеклы
    Икра из свеклы и моркови
    Закуски из свеклы с чесноком

    Подборка рецептов

    Карпаччо из свеклы
    Бутерброды со свеклой и чесноком
    Тарталетки со свеклой
    Вяленая свекла в духовке
    Гарниры из свеклы

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре на курином бульоне
    Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами
    Гречка на сковороде
    Карамелизированная морковь

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда из свеклы (232)Вегетарианские блюда с чесноком (174)Вторые блюда с чесноком (2946)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты из свеклы (171)Простые салаты с чесноком (532)Салат из вареной свеклы (267)Салат из свеклы (313)Салат из свеклы без чеснока (235)Салат из свеклы с маслом (154)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на каждый день из свеклы (171)Свекла (646)Чеснок (290)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта