E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Свекольный мусс

    Свекольный мусс

    О том, насколько свекла полезный корнеплод, нет смысла писать. Нужно просто как можно чаще включать ее в свое меню. А чтобы блюда из свеклы не приедались, готовьте ее с добавлением сыра, пряностей, чернослива, мягких творожных сыров, брынзы, орехов, селедки или красной слабосоленой рыбы.

    Мусс из свеклы - несложная холодная закуска, которую можно подать с кусочком свежего или поджаренного хлеба. Мусс будет хорошо сочетаться на бутербродах с рыбой, сыром, зеленью. А для праздничной подачи свекольным муссом можно заполнить крошечные тарталетки.

    Ингредиенты

    Свекла - 200 г

    Орехи грецкие - 25 г

    Творожный сыр - 50 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Горчица зернистая - по желанию

    Соль, перец черный молотый - по 1 щепотке

    • 131 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 3.69
    • Ж: 9.45
    • У: 8.13

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Нежный мусс из свеклы получается очень легким, ароматным и пикантным. Свеклу для мусса можно сварить или запечь.


    Вареную или запеченную свеклу очистите и нарежьте небольшими кусочками.


    Добавьте очищенный и нарезанный чеснок, немного измельченные грецкие орехи.


    Добавьте творожный сыр, соль и перец черный молотый.


    Блендером измельчите продукты до однородной консистенции. Нежный и легкий свекольный мусс готов.


    Подавайте мусс к столу с тостами, хлебцами, хлебом или заполните тарталетки.


    В каждую тарталетку с муссом добавьте немного зернистой горчицы для усиления вкуса.


    Свекольный мусс внесет разнообразие в повседневное меню и принесет только пользу организму.


    Приятного аппетита!


    Свекольный мусс, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Муссы

    Подборка рецептов

    Сливочный мусс с чёрной смородиной
    Шоколадный мусс из цветной капусты
    Яблочный мусс
    Мусс из консервированных ананасов
    Рыбный мусс

    Подборка рецептов

    Форшмак с горбушей и яблоком
    Паста из тунца для бутербродов
    Мусс из малосольной горбуши
    Паштет из шпрот и плавленого сыра
    Закуска из свеклы

    Подборка рецептов

    Печеная свекла с соусом «Ранч»
    Запечённая свёкла с сыром
    Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
    Бутерброды «Селедка под шубой»
    Закуски из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Сморреброд с сельдью по-датски
    Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
    Селёдка под шубой шариками
    Икра из свеклы и моркови
    Закуски из свеклы и сыра

    Подборка рецептов

    Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром
    Свёкла на гриле
    Закуска из свеклы с сыром
    Свекольный мусс
    Закуски из свеклы с чесноком

    Подборка рецептов

    Маринованная свекла по-осетински (большими кусками)
    Закуска «Крекер с песто из свеклы»
    Свекольный мусс
    Овощное ассорти по-корейски

    Другие полезные подборки по теме

    Борщ со свеклой (125)Борщ со свеклой и капустой (75)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Новогодние салаты из свеклы (76)Постные салаты из свеклы (94)Простые салаты из свеклы (171)Простые салаты из свеклы без майонеза (139)Салат из вареной свеклы (243)Салат из свеклы (289)Салат из свеклы и моркови (131)Салат из свеклы с огурцом (91)Салаты из свеклы с майонезом (120)Салаты на каждый день из свеклы (171)Свекла (541)Супы со свеклой (112)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта