Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Булочки с нектаринами

    Булочки с нектаринами

    Мягкие воздушные булочки из теста на кефире. Внутри них - сочная, сладкая начинка из спелых нектаринов. Порадуйте своих домочадцев ароматной свежей выпечкой.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Кефир - 100 мл

    Вода - 50 мл

    Сахар - 100 г

    Соль - 1/3 ч. л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Дрожжи свежие - 10 г

    Мука пшеничная - 320-350 г

    Начинка:

    Нектарин - 6 шт.

    Сахар - 2 ст. л.

    Выходит 8 булочек.
    • 185 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 3.34
    • Ж: 2.26
    • У: 38.8

    Фото готового блюда

    Марияавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Дрожжевые булочки с нектаринами готовим из таких ингредиентов.


    В тёплой воде растворить дрожжи и сахар.


    Добавить теплый кефир и масло.


    Добавить половину муки и соль.


    Постепенно ввести оставшуюся муку.


    Добавляйте муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, сильно затягивать тесто не стоит.


    Накрыть тесто и оставить до подъёма.


    Разделить тесто на 8 частей. Дать заготовкам немного "отдохнуть".


    Нектарины нарезать, пересыпать сахаром. Перемешать.


    Лепешку раскатать, на одной части сделать надрезы.


    На вторую часть выложить ложку начинки.


    Свернуть рулетом так, чтобы начинка "спряталась" внутри.


    Булочки перед выпечкой можно смазать молоком или яйцом, по желанию.


    Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, примерно 20 минут.


    Булочки с нектаринами я смазала сливочным маслом.


    Приятного аппетита.


    Булочки с нектаринами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Выпечка с нектаринами

    Подборка рецептов

    Кекс с нектаринами
    Слойки с нектарином
    Фруктовая шарлотка
    Пирог с нектаринами в духовке
    Булочки на кефире

    Подборка рецептов

    Розмариновые булочки
    Пышки на кефире
    Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире)
    Быстрые булочки как пух за 5 минут
    Булочки на кефире в духовке

    Подборка рецептов

    Смаженка с колбасой и сыром
    Плюшки на кефире в духовке (с дрожжами)
    Сконы с клубникой
    Булочки на кефире в духовке
    Булочки на кефире с дрожжами

    Подборка рецептов

    Булочки с изюмом из теста, как пух
    Булочки с повидлом на кефире
    Булочки «Сметанники»
    Булочки со сливами
    Булочки с начинкой

    Подборка рецептов

    Булочки из творожного теста с начинкой (джемом)
    Булочки «Розочки» с творогом
    Творожные крендельки в духовке
    Тыквенные булочки с яблоками

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Блины без дрожжей (432)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (569)Выпечка на кефире в духовке (418)Дрожжевая выпечка (1025)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Кефир (992)Пироги без дрожжей (2032)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиКалорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле
    Картофель с баклажанами в аэрогриле
    Кимчи из цветной капусты
    Какао с бананом и молоком
    Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)
    Омлет в рисовой бумаге
    Салат из черной редьки с помидорами

    Ригатони с фаршем
    Салат с тыквой и красным луком
    Суп с грибами муэр
    Макароны с курицей в соусе Том Ям
    Салат с помидорами черри и оливками
    Сливочный суп с фрикадельками и грибами
    Картофель с беконом в фольге в аэрогриле
    Мобильная версия сайта