E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Мужской салат со свининой и ма

Мужской салат со свининой и маринованным луком

Мужчины, по крайней мере в моем окружении, любят простые, добротные, понятные и сытные блюда, так, чтобы пришёл, увидел, съел и пошёл дальше побеждать😁)). Сегодня предлагаю приготовить простой салат из мяса с маринованным лучком, который точно не оставит вашего мужчину равнодушным и голодным😉. Такой салат подойдет и к семейному ужину, и к праздничному столу🙂.

Ингредиенты

Свинина отварная (карбонад) - 450 г

Лук - 100 г

Горошек зелёный - 2-3 ст. л. (по желанию)

Майонез - 3 ст. л. (по вкусу)

Уксус 4-6% - 2 ст. л.

Сахар - 1 ст. л.

Кипяток - 500 мл (+/-)

Соль, перец - по вкусу

Получается 3 порции салата
  • 165 кКал
  • 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 10.91
  • Ж: 10.76
  • У: 6.31

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления мужского салата из свинины с маринованным луком. Свинину лучше взять постную, поскольку салат подается холодным и застывший жир там ни к чему. Лука можно взять и больше, будет сочнее). Свинину стоит отварить заранее в слегка подсоленной воде около часа (время будет напрямую зависеть от размера куска) и оставить ее остывать в том же бульоне - я так и сделала.


Замаринуем лук. Нарежьте лук полукольцами или кольцами, сложите в миску. Добавьте уксус и сахар, залейте кипятком. Оставьте минут на 10-15.


Мясо нарежьте поперек волокон соломкой или ломтиками.


Откиньте лук на сито, дайте стечь маринаду. В глубокой миске соедините мясо, горошек, лук, майонез.


Перемешайте, попробуйте, добавьте по вкусу соли, перца. Можно подавать салат и сразу, но лучше немного охладить.


Мужской салат со свининой и маринованным луком готов к употреблению😄😁. Приятного аппетита🤗🤗


Мужской салат со свининой и маринованным луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Очень вкусно и не только мужчинам! Просто маринованный лук со свининой уже вкусно, даже без горошка.
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Zoya7, абсолютно согласна, горошек в большей степени для "салатности":))
Нравится
(0)
ответить
Знаете что, мужчины! Ну-ка подвиньтесь! Такой салат мне нужен самой!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Алена Прика, и правда, мне тож понравился
Нравится
(0)
ответить
Такой простой, но такой вкусный!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Мария, спасибо, ага, давно замечено - чем проще, тем вкуснее)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Квашеный дунганский перец

Вареники с персиками

Салат из цветной капусты с петрушкой

Компот из тыквы с яблоками

Чебуреки с сулугуни

Тарталетки с белыми грибами

Профитроли с курицей

Суп с фрикадельками и клецками

Котлеты с сухим молоком

Картошка с беконом на мангале

Стейки из свинины с овощами в духовке

Печенье «Глаголики»

Жареный фарш с яйцом

Салат из мелкой свеклы
Мобильная версия сайта