Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Брутальный»

    Салат «Брутальный»

    Этот салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Настоящее мужское блюдо: простое и сытное. Со свининой, маринованными огурцами и опятами, маслинами и зеленью. А еще в нем нет майонеза - заправляется растительным маслом, которое берите по вкусу.

    Ингредиенты

    Мякоть свинины - 200 г

    Опята маринованные - 100 г

    Огурец маринованный - 1 шт.

    Оливки без косточки - 10-12 шт.

    Лук зеленый - 5 г

    Укроп - 5 г

    Растительное масло - для заправки

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Получается 2-3 порции салата
    • 170 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.72
    • Ж: 14.97
    • У: 1.29

    Фото готового блюда

    Zoya7автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата «Брутальный».


    Оливки нарежьте на четыре части, а соленый или маринованный огурец - соломкой.


    Мякоть свинины отварите. Для этого мясо помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости свинины. После достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте.


    Маринованные опята достаньте из баночки и промойте в воде. Лук и зелень мелко нарежьте.


    Салат посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.


    Салат «Брутальный» готов.


    Салат «Брутальный», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Салат с копченой свиной грудинкой
    Салат «Наслаждение»
    Салат «Оливье» со свининой
    Салат «Китайский дракон»
    Салаты со свининой и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Полянка» (классический рецепт)
    Салат «Лемберг»
    Салат с жареными опятами
    Салат со свининой с грибами
    Салат со свининой без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат «Мужской каприз» с фасолью
    Салат с корнишонами и мясом
    Пекинский салат
    Салат из фунчозы со свининой
    Простые салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Салат из свиного сердца с морковью и луком
    Салат со свеклой и свининой
    Салат со свиным сердцем и солеными огурцами
    Салат с мясом и овощами
    Салат с оливками / маслинами

    Подборка рецептов

    Салат с хамоном
    Салат с тунцом и манго
    Тёплый салат с куриной печенью
    Салат с кускусом и овощами
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с утиной грудкой и грушей
    Салат со свининой с грибами
    Салат «Гренадер»
    Салат с жареной редькой и мясом
    Салат с опятами и маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Грибная поляна» с опятами
    Салат «Грибное лукошко» с опятами
    Салат с жареными опятами
    Салат с маринованными опятами
    Салаты с маринованными опятами

    Подборка рецептов

    Салат «Лесная полянка» с опятами
    Салат с маринованными опятами и фасолью
    Датский салат
    Салат «Грибное лукошко» с опятами
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из свиного сердца с картофелем и огурцами
    Салат с ветчиной, грибами и маринованными огурцами
    Салат «Славянский»
    Гранатовый салат

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с грибами без мяса (254)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вторые блюда из свинины (670)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с оливковым маслом (686)Грибы (1081)Обед из свинины (616)Огурец (841)Простые салаты с огурцом (849)Простые салаты с оливками (567)Салат с огурцом и яйцом (289)Свинина (1014)Ужин с грибами (436)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Домашние грибные заготовкиПочти все об оливковом масле

    Свежие рецепты


    Суп-пюре с тыквой и бататом
    ПП вафли из тунца
    Сэндвич с арахисовой пастой
    Лимонад из ежевики
    Куриные желудки в кисло-сладком соусе
    Овсяная каша с кабачками
    Аджика из жмыха помидоров

    Как запечь баклажаны в духовке для заморозки на зиму?
    Сэндвич Монте-Кристо по рецепту Снуп Догга
    Венские вафли с бананом и клубникой
    Облепиховое масло из жмыха
    Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле
    Тыквенный суп-пюре с творожным сыром
    Джин Гарден (коктейль)
    Мобильная версия сайта