Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Брутальный»

Салат «Брутальный»

Этот салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Настоящее мужское блюдо: простое и сытное. Со свининой, маринованными огурцами и опятами, маслинами и зеленью. А еще в нем нет майонеза - заправляется растительным маслом, которое берите по вкусу.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 200 г

Опята маринованные - 100 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Оливки без косточки - 10-12 шт.

Лук зеленый - 5 г

Укроп - 5 г

Растительное масло - для заправки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Получается 2-3 порции салата
  • 170 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 7.72
  • Ж: 14.97
  • У: 1.29

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата «Брутальный».


Оливки нарежьте на четыре части, а соленый или маринованный огурец - соломкой.


Мякоть свинины отварите. Для этого мясо помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости свинины. После достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте.


Маринованные опята достаньте из баночки и промойте в воде. Лук и зелень мелко нарежьте.


Салат посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.


Салат «Брутальный» готов.


Салат «Брутальный», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тушенка в афганском казане

Сливочный соус с песто

Легкий рассольник (без крупы)

Ташмиджаби

Тыквенный крамбл

Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)

Салат из баклажанов с томатами

Пастила из облепихи

Куриные рулетики в сливках

Тазик «Оливье» (с курицей)

Рис с соусом ткемали

Овсяное печенье с тыквенным пюре

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)

Пирожки с цветной капустой
Мобильная версия сайта