Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат со свининой с грибами

    Салат со свининой с грибами

    Очень вкусный и сытный салат. Сочетание постной отварной свинины с овощами и жареными шампиньонами понравится многим любителям мяса. Можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Вариантов заправки салата тоже достаточно: майонез, майонез со сметаной, сметана, растительное масло. В любом случае будет вкусно.

    Ингредиенты

    Мякоть свинины (постная) - 300 г

    Шампиньоны - 150 г

    Редис - 100 г

    Помидор - 2 шт.

    Лук зеленый - 20 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Сметана - 1 ст.л.

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 167 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 7.01
    • Ж: 14.77
    • У: 1.6

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата со свининой с грибами и редиской, которые перед вами - на фото.


    Прежде всего отварите свинину. Мясо помойте и выложите в кастрюлю. Налейте приблизительно 600-700 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения и убавьте огонь. Снимите пену и варите свинину до мягкости. Достаньте мясо из кастрюли и охладите. Бульон вам пригодится в приготовлении любого супа или борща.


    Нарежьте свинину и выложите в салатник.


    Помидоры нарежьте и добавьте к мясу. Это могут быть черри или обычные помидоры.


    Редис нарежьте и выложите в салат.


    Мелко нарежьте зеленый лук.


    Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте и поджарьте на сковороде в подсолнечном масле.


    Добавьте шампиньоны в салат. Заправьте его майонезом со сметаной.


    Посолите и поперчите, перемешайте.


    Салат со свининой и грибами готов. Подавайте на закуску.


    Салат со свининой с грибами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рецепты блюд с шампиньонами и мясом

    Подборка рецептов

    Жареный лаваш с грибами и копченой курицей
    Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке
    Гуляш из свинины с шампиньонами
    Паштет из куриной печени с грибами
    Рецепты блюд с шампиньонами и свининой

    Подборка рецептов

    Медальоны из свинины с грибами
    Свиные отбивные с грибным соусом
    Свиные отбивные с картошкой и грибами в духовке
    Фрикасе из свинины
    Простые мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с языком, сыром и помидорами
    Салат с говядиной и сухариками
    Салат из говядины с морковью
    Теплый салат с говядиной и баклажанами
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат из консервированной кукурузы и фасоли
    Салат «Аленка»
    Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками
    Салат «Ёжик» с корейской морковью
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, фасолью и сухариками
    Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей
    «Оливье» со сметаной
    Салат с огурцом и колбасой
    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и свининой
    Салат из свиного языка с вялеными томатами
    Салат со свининой и сыром «Кость»
    Деревенский свадебный салат
    Салаты с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Салат с кедровыми орешками и шампиньонами
    Салат из кальмара с шампиньонами
    Салат «Любимый муж»
    Теплый салат из желудков и грибов
    Салаты простые

    Рубрика рецептов

    Свекла со сметаной и грецким орехом
    Салат «Храброе сердце»
    Салат с крабовыми палочками и картошкой
    Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1487)Блюда без мяса на сковороде (726)Блюда из мяса на ужин (1469)Блюда на ужин без мяса (974)Вторые блюда из свинины (642)Грибы (1042)Мясные блюда (3806)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на сковороде (1325)Мясные супы (799)Простые мясные блюда (3097)Свинина (998)Фарш мясной (827)Шампиньон (884)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Сырники с псиллиумом
    Куриные ножки с яблоками в духовке
    Рыба в соево-медовом соусе
    Абрикосовое суфле

    Паста с сельдереем
    Щавелевый суп ПП
    Кето бургер
    Соус из сгущенки с клюквой
    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Мобильная версия сайта