Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с кальмаром, рукколой и

    Салат с кальмаром, рукколой и авокадо

    Приготовим вкусный и полезный салат для любителей морепродуктов. Салат буду готовить с кальмарами, свежими овощами, авокадо и рукколой. Салат получается легким, сочным и ярким благодаря овощам. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу и для легкого ужина.

    Ингредиенты

    Руккола - 50 г

    Кольца кальмаров - 200 г

    Авокадо - 0,5 шт.

    Свежий огурец - 1 шт.

    Свежий помидор - 1-2 шт.

    Кунжут - для подачи

    Соус-заправка:

    Оливковое масло - 3 ст.л.

    Сок лимона - 1 ст.л.

    Прованские травы - 0,5 ч.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 129 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 7.08
    • Ж: 9.99
    • У: 3.39

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления салата с кальмаром, рукколой и авокадо. Кальмары у меня свежемороженые, кольцами. Я предварительно их разморозила в течение 8-10 часов на нижней полке холодильника.


    Кальмаров опустите в кипящую воду и варите 1,5-2 минуты, а затем сразу переложите в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Подержите кальмаров в холодной воде пару минут, а затем достаньте и обсушите.


    Приготовьте соус-заправку для салата: смешайте все ингредиенты по списку.


    На тарелку выложите помытую и обсушенную рукколу. Поверх рукколы разложите нарезанные свежие огурцы и помидоры.


    Авокадо разрежьте на 2 части, очистите от кожуры. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Выложите к овощам на рукколу.


    Овощи полейте половиной приготовленной заправки для салата.


    Приготовленного кальмара можно оставить в виде колец, а можно нарезать соломкой. Разложите кальмаров на салат.


    Полейте салат оставшейся заправкой.


    Посыпьте семенами кунжута и сразу подавайте!


    Салат с кальмарами, рукколой и авокадо готов! Приятного аппетита!!!


    Салат с кальмаром, рукколой и авокадо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с кальмарами и авокадо

    Подборка рецептов

    Кальмаровый салат с кукурузой и авокадо
    Салат с кальмарами и авокадо
    Салат с креветками, кальмарами и авокадо
    Диетический салат с кальмарами (ПП)
    Салаты с кальмарами

    Подборка рецептов

    Салат «Подкова»
    Салат из кальмаров с морковью и огурцом
    Салат с сушеными кальмарами
    Диетический салат с кальмарами (ПП)
    Салат с кальмарами и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмаром и зеленью
    Салат из кальмаров с рисом
    Салат с кальмарами и зеленым горошком
    Салат из кальмаров с грибами и помидорами
    Салаты с кальмарами и огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами
    Салат с кальмаром и курицей
    Зеленый салат с маринованным кальмаром
    Салат с кальмарами и кукурузой
    Салат с кальмарами и свежими огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмарами и кукурузой
    Салат из кальмаров с рисом
    Салат «Мальтийский»
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Салаты с рукколой и авокадо

    Подборка рецептов

    Зеленый салат с авокадо и цукини
    Салат с креветками, авокадо и рукколой
    Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто
    Салат с хамоном и грушей
    Салат с рукколой, помидорами и авокадо

    Подборка рецептов

    Салат с рукколой и горбушей
    Салат с хамоном и грушей
    Салат с авокадо и помидорами
    Салат с рукколой, авокадо и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (773)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Ох какой манящий, давай сюда его!:catwithhearts:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, :smile:с удовольствием! 
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиНамазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептовКак выжить русскому человеку... без авокадо?

    Свежие рецепты


    Торт с клубничным вареньем
    Гречка в томатном соке
    Бисквитный рулет на сметане
    Лодочки из слоеного теста с сыром
    Яичный рулет с печенью
    Салат с дижонской горчицей и помидорами
    Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде

    Лодочки из слоеного теста с вареньем
    Стейк из свинины сувид (су-вид)
    Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей
    Горбуша в кисло-сладком соусе
    Пита с сосисками
    Хот-дог из слоеного теста
    Крамбл кукис (Crumbl Cookies)
    Мобильная версия сайта