Тыква с луком в духовке

Запеченная тыква - королева осенних блюд. Вариантов приготовления запеченной тыквы много. Сегодня предлагаю приготовить ее с луком.

Тыква с луком может стать прекрасным гарниром для мясных блюд. Ее удобно использовать для салатов и даже приготовить из нее питательный крем-суп.

Ингредиенты

Лук репчатый - 60 г

Тыква очищенная - 400 г

Соль - по вкусу

Французские травы - 2 щепотки

Масло оливковое - 3 ст. л.

84 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 1.23
Ж: 6.36
У: 7.56

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тыквы с луком в духовке - перед вами. Сорта мускатной тыквы обладают сочностью и мягкостью, поэтому они больше подходят для запекания.

Включите и разогрейте духовку при 200 градусах.

Небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать полукольцами.

На оливковом масле (1 ст.л.) слегка пассеровать лук, до мягкости.

В зависимости от того, как вы будете использовать запеченную тыкву, и стоит ее нарезать. Тыкву с луком я готовила для салата. Тыкву почистить и нарезать на небольшие квадратики, толщиной примерно 1,5-2 см.

В форму для запекания переложить лук.

Сверху выложить кусочки тыквы.

Присыпать французскими травами, слегка посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Форму прикрыть фольгой и отправить в духовку.

Запекать тыкву с луком в духовке 20-25 минут при 200 градусах. Если не будете прикрывать форму фольгой, то обязательно следите, чтобы кубики тыквы не пригорели, поэтому переворачивайте их по необходимости.

Готово. Вариантов использования запеченной тыквы с луком очень много. Подавать блюдо можно самостоятельно, в качестве гарнира или использовать для салатов, особенно теплых.

Тыква получилась мягкой, ароматной и очень вкусной. Сладость в сочетании с травами, луковым ароматом и оливковым маслом придали овощу необычную изюминку.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Тыква запеченная в духовке

Подборка рецептов

Тыква с мясом и картошкой в духовке

Запеченная тыква с камамбером в духовке

Запеченная тыква с брынзой

Рыба, запеченная с тыквой в духовке

Тыква в фольге в духовке

Подборка рецептов

Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге

Тыква в фольге в духовке с курицей

Тыква в фольге в духовке с овощами

Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком

Вторые блюда из тыквы в духовке

Подборка рецептов

Запеканка из макарон с тыквой и сыром

Куриное филе в тыквенном соусе

Тыква, фаршированная картофелем

Каша в тыкве, запеченная в духовке

Гарнир из тыквы в духовке

Подборка рецептов

Тыква с баклажанами в духовке

Тыква с кабачком в духовке

Тыква с цветной капустой в духовке

Тыква, запеченная с помидорами в духовке

Завтрак из тыквы в духовке

Подборка рецептов

Рисовая каша с тыквой в духовке (на молоке)

Запеканка из макарон с тыквой и сыром

Суфле из тыквы и творога

Фриттата с тыквой

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с луком (706)Лук репчатый (660)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Тыква (675)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Вкусно и полезно)

ответить

aурика

Обалденно выглядит!

ответить

Полезные советы

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква с луком в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты