Пирог из слоеного теста с колбасой и сыром

У меня всегда есть в морозилке пачка слоеного теста, для быстрой выпечки. Предлагаю рецепт простого пирога с начинкой из вареной колбасы и сыра. Пирог готовится очень просто, выпекается в духовке. Получается очень вкусным и аппетитным, нежным, слоистым и красивым.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

Колбаса вареная - 200 г

Сыр - 100 г

Кетчуп - 1,5 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Желток - для смазки пирога

Кунжут - по желанию

1 пирог размером 25x25 см.

363 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 9.76
Ж: 25.97
У: 22.52

Фото готового блюда

Veronikaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для пирога из слоеного теста с колбасой и сыром. Тесто разморозить при комнатной температуре.

Пока тесто размораживается, приготовить начинку. Колбасу очистить от слюды и нарезать на кубики примерно 5 мм.

Сыр натереть на терке и добавить в миску к колбасе.

Затем добавить в начинку кетчуп и майонез.

Перемешать начинку.

Противень застелить пергаментом. Пласт теста слегка раскатать и выложить на противень. Выложить начинку на тесто и равномерно распределить.

Второй пласт теста слегка раскатать и сделать разрезы ножом или рифленым ножом.

Накрыть начинку тестом и скрепить края теста.

Я срезала края теста и сделала украшение для пирога.

Смазать пирог взбитым желтком и по желанию присыпать кунжутом или маком.

Выпекать пирог из слоеного теста с колбасой и сыром при 220 градусах в разогретой заранее духовке примерно 30 минут.

Готовый пирог переложить на разделочную доску или тарелку.

Нарезать пирог на кусочки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пирог из слоеного теста с колбасой и сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Яблочный «Тарт Татен» в формочках

Пирог с грибами и луком из слоеного теста

Пирог с маслятами (на слоеном тесте)

Пирог из слоеного теста с ягодами

Закрытые пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирог с хурмой

Штрудель с бананом из слоеного теста

Рулет из слоеного теста с яблоками

Пирог из слоеного теста с черникой

Несладкий пирог из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирог с кабачками на скорую руку

Слоеный пирог с курицей и сыром

Пирог с тушенкой и картошкой

«Ёлка» из слоёного теста

Красивые слоеные пироги

Подборка рецептов

«Ёлка» из слоёного теста

Картошка с курицей в тесте в духовке

Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)

Пирог из слоеного теста с рыбой и картошкой

Пирог из слоеного теста с сыром

Подборка рецептов

Пирог с помидорами и сыром

Пирог с сыром бри

Пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром и помидорами

Пирог-пицца с болгарским перцем

Пироги из слоеного бездрожжевого теста

Подборка рецептов

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с вареньем

Пирог с минтаем из слоеного теста

Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)

Пирог с колбасой

Подборка рецептов

Кабачковая пицца с колбасой в духовке

Итальянская пасхальная коса

Пирог с кабачками и сыром

Булочки с колбасой

Пироги с колбасой и сыром

Подборка рецептов

Итальянская пасхальная коса

Пирог из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Пирог с кабачками и сыром

Чикаго-пицца

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Колбаса (504)Осенний пирог (490)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Праздничный салат с сыром (663)Простые пироги (506)Простые салаты с сыром (500)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Сыр (1726)Тесто слоеное (500)Ужин с сыром (712)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько запекать сырники в духовке?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Слойки с абрикосовым вареньем	Гороховый суп с тефтелями	Маринованные спагетти из кабачков	Куриное филе в томатном соусе в духовке	Пюре из белокочанной капусты	Вафли на греческом йогурте	Салат с вакаме и огурцом
Неаполитанские кудрявые слойки «Сфоглиатини»	Маринованный лук-шалот	Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок	ПП-шарлотка с грушей	Фаршированная тыква в аэрогриле	Сэндвич с джемом и сыром	Гренки с хреном

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог из слоеного теста с колбасой и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты