Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с тушенкой и картошкой

Пирог с тушенкой и картошкой

Пирог прекрасно подходит к супам, щам, борщам и бульонам вместо хлеба. Подать его можно и к чаю или в качестве закуски к столу в будни и праздники.

Тесто может быть любым: дрожжевым, слоеным, песочным. У меня оно слоеное. Тушенка подойдет любая. Готовится пирог просто и быстро.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г

Тушенка - 350 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Зелень - 15 г

Соль - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

  • 236 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 8.01
  • Ж: 14.06
  • У: 19.05

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления пирога с тушенкой и картошкой.


Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите по вкусу. Варите до мягкости. После разомните в пюре.


Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и добавьте немного жира из банки с тушенкой.


Обжаривайте лук 4-5 минут. Затем выложите тушенку в сковороду. Разомните её вилкой.


Жарьте лук с тушенкой до испарения жидкости.


Добавьте тушенку с луком в кастрюлю с картофельным пюре.


Зелень нарежьте, а сыр натрите. Выложите туда же.


Перемешайте ингредиенты начинки для пирога.


Слоеное тесто разморозьте и раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Выложите на тесто приготовленную начинку. Размеры теста у меня - 23х20 сантиметров.


Раскатайте точно так же второй пласт слоеного теста и накройте им начинку.


Яйцо взболтайте и смажьте им пирог. Сделайте наколы вилкой для выхода пара.


Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180-190 градусов, 25-30 минут. Время выпекания и температурный режим зависят от вашей духовки.


Пирог с тушенкой и картошкой готов. Достаньте его из формы, немного охладите, нарежьте и подавайте к столу. Вкусно в теплом и в холодном виде.


Пирог с тушенкой и картошкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкуснятина, надо приготовить!!!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo, спасибо большое! Да, вкусно и просто.:smile:
0
ответить
Быстро и просто!:catwithhearts:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, Это точно, моя дорогая!:hearth:
0
ответить
ммм какой румяный :fire:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, :smile: Спасибо огромное!
0
ответить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта