E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Морковь по-корейски с опятами

    Морковь по-корейски с опятами

    Пикантный салат из острой моркови и маринованных грибов. Прекрасно, если есть у вас домашняя заготовка из опят, ну а уж если и нет, то можно прикупить в магазине. Закуска, которая спустя время становится только вкуснее.

    Ингредиенты

    Морковь крупная - 1 шт.

    Опята маринованные - 150 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Паприка - 0,5 ч.л.

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Перец красный - 0,5 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Перец чёрный - по вкусу

    Уксус 9% - 1 ч.л.

    • 127 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.48
    • Ж: 8.82
    • У: 10.36

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Морковь по-корейски с опятами готовить будем из такого набора продуктов.


    Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.


    Посыпать морковь солью и сахаром.


    Помять рукой, оставить на 10 минут.


    Слить жидкость и немного отжать морковь.


    Добавить в морковь измельчённый чеснок и специи.


    Перемешать.


    Масло накалить в сковороде или сотейнике до лёгкого дымка и сразу же вылить на морковь.


    Добавить в морковь грибы (без жидкости).


    Салат перемешать и убрать в холодильник на час-два.


    Подсолить ещё можно после пробы.


    Морковь по-корейски с опятами готова.


    Приятного аппетита.


    Морковь по-корейски с опятами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринованные опята на зиму

    Подборка рецептов

    Маринованные опята в банках на зиму
    Маринованные опята с луком и маслом на зиму
    Маринование опят в домашних условиях на зиму
    Маринованные опята на зиму
    Заготовки из опят

    Подборка рецептов

    Грибная икра из опят на зиму
    Маринованные опята в банках на зиму
    Икра из опят замороженная
    Маринованные опята «Бабушкины»
    Закуски с опятами

    Подборка рецептов

    Салат с маринованными опятами и корейской морковью
    Жульен с опятами и курицей
    Паштет из опят с овощами
    Маринованные опята с луком и маслом на зиму
    Салаты с опятами

    Подборка рецептов

    Маринованные опята на зиму
    Маринованные опята быстрого приготовления
    Икра из опят с чесноком на зиму
    Салат с маринованными опятами
    Салаты с маринованными опятами

    Подборка рецептов

    Салат с картошкой и маринованными опятами
    Салат «Мужская мечта»
    Датский салат
    Салат с маринованными опятами и куриной грудкой
    Салат с опятами и корейской морковью

    Подборка рецептов

    Вкусный салат с опятами

    Подборка рецептов

    Салат с маринованными опятами и куриной грудкой
    Салат «Брутальный»
    Салат с жареными опятами
    Салат «Грибное лукошко» с опятами
    Морковь по-корейски

    Подборка рецептов

    Морковь по-корейски со свеклой и сельдереем
    Морковь по-корейски с водорослями
    Морковь по-корейски с соевым соусом
    Морковча
    Салат с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» с корейской морковкой
    Салат из куриных пупков c корейской морковью
    Салат с красной фасолью и корейской морковью
    Салат «Флоренция»

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свеклы и моркови (372)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с морковью (402)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с шампиньонами (486)Вторые блюда с шампиньонами на сковороде (310)Грибы (1239)Морковь (914)Мясо без лука и моркови (1605)Мясо с шампиньонами (312)Салат с морковью (529)Ужин с грибами (436)Шампиньон (1021)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Домашние грибные заготовкиМорковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта