Брускетты с салом готовить будем из таких ингредиентов.
Для приготовления я взяла такое сало.
Нарезать хлеб.
Подсушить его на сухой сковороде/в духовке или можно поджарить на масле.
Сало нарезать тонкими пластинками (шкуру срезать).
Лучше режется подмороженное сало.
Измельчить огурец, чеснок и перец.
Перемешать ингредиенты.
Разложить салат на хлеб.
А сверху выложить 2-3 кусочка сала.
Приправить брускетты с салом чёрным перцем, можно украсить зеленью.
Приятного аппетита.
Написать комментарий