Соберите все ингредиенты для приготовления салата с пекинской капустой и индейкой. Филе индейки сразу поставьте вариться, а также и куриные яйца.
Пекинскую капусту сполосните, нарежьте соломкой.
Сваренные вкрутую яйца нарежьте соломкой. Также нарежьте соломкой и огурцы.
В салатник выложите нарезанную пекинскую капусту.
Добавьте в салат яйца и огурцы.
Сваренное филе индейки нарежьте соломкой и добавьте в салат. Филе индейки варите в кипящей воде 25-30 минут, затем полностью остудите.
Салат полейте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Майонез можете заменить сметаной или йогуртом.
Перемешайте все ингредиенты, и блюдо готово!
К столу салат с пекинской капустой и индейкой подавайте, украсив мелко рубленной зеленью.
Приятного вам аппетита!
Написать комментарий