Подготовим ингредиенты для салата с индейкой и фасолью. Огурцы, рукколу ополоснем в холодной воде. Филе также помоем.
В кастрюле с водой филе индейки отварим до готовности.
В просторную миску выложим консервированную фасоль, огурцы, нарезанные небольшими кубиками, рукколу.
Добавим отварную индейку, филе которой нарезали небольшими кубиками.
Готовим пикантную заправку для салатика. В отдельной емкости соединим оливковое масло, соевый соус, соль, перец черный молотый и зубчики чеснока, продавленные через пресс. Перемешаем.
Заправим салат приготовленной заправкой, все перемешаем.
Готовый салат с индейкой и фасолью разложим по красивым тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!