Клецки из кукурузной муки

Для тех, кто не может или не хочет есть блюда из пшеничной муки, содержащей глютен, предлагаю вариант приготовления клецек из кукурузной муки. Это просто и быстро.

Ингредиенты

Кукурузная мука - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Вода - 4-5 ст.л.

198 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 6.76
Ж: 3.57
У: 33.61

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления клецек из кукурузной муки.

Кукурузную муку насыпьте в миску.

Туда же разбейте яйцо и посолите.

Налейте воду и замесите однородное, гладкое тесто, по консистенции как на оладьи.

В кастрюлю налейте бульон или воду, посолите по вкусу и доведите до кипения. Набирайте одну треть чайной ложки теста и опускайте в кипящую жидкость. Кукурузные клецки сразу схватятся в кипящей среде и начнут всплывать через несколько минут, увеличиваясь в размере.

Готовые клецки из кукурузной муки подавайте с куриным, индюшиным или овощным бульоном, а также в качестве гарнира к мясу или птице.

Полезные подборки и рецепты ...

Клецки

Подборка рецептов

Картофельные грибочки

Клецки из сырого картофеля

Клёцки из тыквы

Клецки на сметане для супа

Галушки

Подборка рецептов

Нудли по-украински на кефире

Галушки на сметане

Галушки из кукурузной муки (чеченские)

Галушки «Полтавские»

Суп с клецками

Подборка рецептов

Грибной суп с клецками

Суп с фрикадельками и заварными клёцками

Клецки для супа без яйца

Тыквенный суп-пюре с творожными клёцками

Суп с клецками без картошки

Подборка рецептов

Жирный бульон из утки

Лагман со стручковой фасолью

Холодный свекольник с редисом

Постный суп с гречкой и кокосовым молоком

Суп с клецками с мясом

Подборка рецептов

Кето солянка

Царские щи с грибами

Гороховый суп с тушенкой

Солянка в мультиварке

Мука кукурузная

Рецепты по ингредиенту

Оладьи из кукурузной муки

Кукурузные блины на молоке

Мамалыга по-молдавски

Халва из кукурузной муки

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с кукурузной крупой (42)Вегетарианские блюда с кукурузной мукой (30)Вторые блюда с кукурузной крупой (22)Выпечка из кукурузной муки (60)Выпечка из кукурузной муки без яиц (19)Выпечка из рисовой и кукурузной муки (17)Кукурузная каша (65)Кукурузная каша в кастрюле (16)Кукурузная каша для ребенка / детей (19)Кукурузная каша на молоке (22)Кукурузная крупа (64)Кукурузное печенье (22)Мука кукурузная (129)Постные завтраки из кукурузной крупны на каждый день (16)Суп с клецками (19)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Класс, беру на заметку!🏆

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, ❤️😍

ответить

МарияZ

Очень аппетитные клецки! 🏆

ответить

Zoya7 Автор рецепта

МарияZ, спасибо большое!!🥧

ответить

Elfooboo

классный вариант👌🏆

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Настенька!!❤️

ответить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Клецки из кукурузной муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты