Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Клубничный Раф

Кофе Раф с клубникой — это нежнейший кофейный напиток, покоривший сердца гурманов своим сливочно-клубничным вкусом. Нежная пенка, насыщенный вкус клубники и аромат свежесваренного кофе создают удивительное сочетание, которое дарит истинное наслаждение каждому глотку.

Ингредиенты

Клубника (свежая или замороженная) - 100 г

Сливки 10% - 100 мл

Сахар - 1-2 ч.л.

Вода - 100 мл

Кофе молотый - 1 ч.л.

  • 73 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 1.48
  • Ж: 3.54
  • У: 8.56

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления клубничного Рафа по списку.


Сварите крепкий кофе любым удобным способом, в турке, кофеварке или кофе машине.


Слегка разморозьте ягоды клубники, сложите в блендер и измельчите до состояния пюре.


Подогрейте сливки примерно до 70–80 градусов Цельсия, но не доводите до кипения. Смешайте с сахаром и хорошо перемешайте.


Соедините кофейную основу и молочную смесь: медленно влейте горячий кофе в подогретые сливки, постоянно помешивая венчиком или взбивателем для образования густой пенки.


Аккуратно добавьте клубничное пюре в готовую кофейную массу, слегка размешав ложкой сверху, чтобы сохранить красивый рисунок.


Ваш ароматный клубничный Раф готов! Подавайте горячим сразу же после приготовления.


Клубничный Раф, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Такую чашечку выпьешь с утра и хорошее настроение на весь день! :bestofthebest:
0
ответить

Полезные советы

Все виды кофе

Свежие рецепты


ПП печенье с корицей

Запаянный кофе

Солонина

Биточки из печени куриной

Печенье из яблочного пюре

Горячие бутерброды с майонезом в духовке

Квашеная капуста с яйцом на сковороде

Лепешка роти с яйцом и сыром

Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами

Куриное филе в соевом соусе с рисом

Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами
Мобильная версия сайта