Клубничный Раф

Кофе Раф с клубникой — это нежнейший кофейный напиток, покоривший сердца гурманов своим сливочно-клубничным вкусом. Нежная пенка, насыщенный вкус клубники и аромат свежесваренного кофе создают удивительное сочетание, которое дарит истинное наслаждение каждому глотку.

Ингредиенты

Клубника (свежая или замороженная) - 100 г

Сливки 10% - 100 мл

Сахар - 1-2 ч.л.

Вода - 100 мл

Кофе молотый - 1 ч.л.

73 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 1.48
Ж: 3.54
У: 8.56

Фото готового блюда

Elis19автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления клубничного Рафа по списку.

Сварите крепкий кофе любым удобным способом, в турке, кофеварке или кофе машине.

Слегка разморозьте ягоды клубники, сложите в блендер и измельчите до состояния пюре.

Подогрейте сливки примерно до 70–80 градусов Цельсия, но не доводите до кипения. Смешайте с сахаром и хорошо перемешайте.

Соедините кофейную основу и молочную смесь: медленно влейте горячий кофе в подогретые сливки, постоянно помешивая венчиком или взбивателем для образования густой пенки.

Аккуратно добавьте клубничное пюре в готовую кофейную массу, слегка размешав ложкой сверху, чтобы сохранить красивый рисунок.

Ваш ароматный клубничный Раф готов! Подавайте горячим сразу же после приготовления.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Кофе с гвоздикой и корицей

Подборка рецептов

Капучино из растворимого кофе

Подборка рецептов

Кофе с кокосовым молоком

Кофе со сливками

Подборка рецептов

Фраппучино Старбакс в домашних условиях

Подборка рецептов

Кофейно-банановый смузи

Кофе эспрессо

Кофе Дальгона (Dalgona coffee)

Подборка рецептов

Нежный шоколадный бисквит для тортов

Раф кофе

Другие полезные подборки по теме

Варенье из клубники (59)Выпечка с клубникой (133)Выпечка с клубникой в духовке (103)Десерт из клубники (106)Клубника (429)Клубника на зиму (86)Кофе (99)Кофе (152)Кофейные напитки (85)Пирог с клубникой в духовке (51)Пироги с клубникой (71)Торты с клубникой (42)Что приготовить из клубники и желатина? (51)Что приготовить из клубники кроме варенья? (415)Что приготовить из сметаны и клубники? (51)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Такую чашечку выпьешь с утра и хорошее настроение на весь день! :bestofthebest:

ответить

Полезные советы

Все виды кофе

Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей	Капустная запеканка в аэрогриле	Сыр в беконе в аэрогриле	Жареные перцы на зиму в маринаде
Сырники из творожной массы с курагой	Пирог «Творожное облако»	Суп с тилапией	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Соль «Огонёк»	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Клубничный Раф

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты