Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Судак с креветками

Судак с креветками

Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо из судака с креветками. По своим вкусовым качествам оно не уступит ресторанным изыскам, несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов.

Ингредиенты

Судак - 600 г

Креветки варено-мороженые - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Мука - 2 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Вода - 250-300 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Лавровый лист - 1-2 шт.

  • 95 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 13.46
  • Ж: 3.53
  • У: 2.24

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления судака с креветками.


Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Налейте растительное масло.


Пассеруйте овощи 7-8 минут.


После добавьте сметану и муку.


Налейте 250-300 мл воды, насыпьте соль, перец черный молотый и сушеный базилик. Перемешайте эти ингредиенты.


Судака очистите, выпотрошите, обрежьте плавники и голову. Тщательно помойте внутри и снаружи. Нарежьте кусочками и выложите в кастрюлю. Добавьте лавровый лист.


Тушите рыбу на небольшом огне 15 минут.


А тем временем варено-мороженые креветки залейте кипятком на 10 минут. Затем удалите голову, панцирь и кишечную вену.


Выложите креветки в кастрюлю с судаком.


Прогрейте еще 5 минут и выключайте плиту.


Судак с креветками готов.





Судак с креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Террин из курицы с фисташками

Хрустящие спагетти

Картофельные чуррос

Гречка по-флотски

Винегрет с рыбными консервами

Рис по-флотски

Пряничный латте

Пирожки с паштетом

Бутерброды «Подкова»

Шоколадно-творожный кекс ПП

Хумус из батата

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Финики с маслом и орехами
Мобильная версия сайта