Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Судак с креветками

Судак с креветками

Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо из судака с креветками. По своим вкусовым качествам оно не уступит ресторанным изыскам, несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов.

Ингредиенты

Судак - 600 г

Креветки варено-мороженые - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Мука - 2 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Вода - 250-300 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Лавровый лист - 1-2 шт.

  • 95 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 13.46
  • Ж: 3.53
  • У: 2.24

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления судака с креветками.


Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Налейте растительное масло.


Пассеруйте овощи 7-8 минут.


После добавьте сметану и муку.


Налейте 250-300 мл воды, насыпьте соль, перец черный молотый и сушеный базилик. Перемешайте эти ингредиенты.


Судака очистите, выпотрошите, обрежьте плавники и голову. Тщательно помойте внутри и снаружи. Нарежьте кусочками и выложите в кастрюлю. Добавьте лавровый лист.


Тушите рыбу на небольшом огне 15 минут.


А тем временем варено-мороженые креветки залейте кипятком на 10 минут. Затем удалите голову, панцирь и кишечную вену.


Выложите креветки в кастрюлю с судаком.


Прогрейте еще 5 минут и выключайте плиту.


Судак с креветками готов.





Судак с креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Фасолевый суп в афганском казане

Мятый пирог из лаваша

Грибной суп в горшочках в духовке

Пельмени с мясом и картошкой

Намазка из икры

Молочный суп со звездочками

Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?

Пасхальный творожный венок

Запеканка из перловки

Литовский хлеб

Пицца в рожке

Вафли с матчей

Макароны с мясом в афганском казане

Вафля с беконом и яйцом
Мобильная версия сайта