E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Птитим с кабачками

    Птитим с кабачками

    Отличное блюдо в сезон свежих овощей. Мелкие макаронные изделия хорошо сочетаются с тушеными овощами. Кроме указанных в рецепте овощей, можно добавить баклажан, сельдерей, чеснок, специи и приправы. Блюдо подойдет вегетарианцам или во время Поста.

    Если не принципиально, то горячее готовое блюдо можно посыпать тертым сыром - получится еще вкуснее.

    Ингредиенты

    Птитим - 1 стакан

    Вода - 2 стакана

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Кабачок - 200 г

    Помидор - 1 шт.

    Перец сладкий - 1 шт.

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    • 110 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 3.05
    • Ж: 2.74
    • У: 17.97

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления птитима с кабачком и овощами. Все овощи вымойте и обсушите. Морковь, лук и кабачок почистите. Если кабачок молоденький, то его можно использовать целиком.


    Морковь и лук нарежьте мелким кубиком. Сладкий перец очистите от плодоножки и семян, также нарежьте. Кабачок нарежьте кубиком немного больше по размеру, чем остальные нарезанные овощи.


    Помидор натрите на крупной терке, шкурку выбросьте.


    На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте лук и морковь 5-6 минут.


    Положите в сковороду перец, помешивая, жарьте на среднем огне еще 3-4 минуты.


    Влейте томатную массу.


    Перемешайте, жарьте овощи 6-7 минут.


    Положите в сковороду кабачок. Посолите. Перемешайте.


    Жарьте овощи до мягкости кабачка.


    Птитим закиньте в кипящую подсоленную воду и после закипания варите примерно 10-13 минут, до состояния аль-денте. Затем переложите в дуршлаг, чтобы стекла вода. Промывать птитим не нужно.


    Когда овощи будут готовы, положите птитим в сковороду.


    Аккуратно перемешайте, прогрейте еще 4-5 минут. Блюдо готово.


    Подавайте птитим с кабачками и другими овощами горячим, посыпав свежей зеленью.


    Приятного аппетита!


    Птитим с кабачками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из птитима на сковороде

    Подборка рецептов

    Птитим со шпинатом и сливками
    Птитим с курицей и шпинатом
    Птитим с сыром (на сковороде)
    Птитим с фаршем
    Вегетарианские блюда с птитимом

    Подборка рецептов

    Птитим с помидорами и сыром
    Птитим с лисичками
    Птитим с помидорами (томатами) и шпинатом
    Птитим со шпинатом и сливками
    Вторые блюда с пастой Птитим

    Подборка рецептов

    Птитим с брокколи
    Птитим с мясом (со свининой)
    Птитим с лисичками
    Птитим с индейкой
    Гарнир из птитима

    Подборка рецептов

    Птитим с грибами в сливочном соусе
    Птитим с помидорами и сыром
    Гарнир из птитим
    Птитим с сыром (на сковороде)
    Постные блюда с птитимом

    Подборка рецептов

    Овощной салат с птитимом
    Птитим с овощами
    Птитим с брокколи
    Птитим со шпинатом
    Макароны с кабачками

    Подборка рецептов

    Паста с кабачками по-итальянски
    Макароны с брокколи и цветной капустой
    Постные макароны с брокколи
    Черные спагетти с морепродуктами
    Постные блюда из макарон с кабачками

    Подборка рецептов

    Макароны с паприкой
    Лапша удон с грибами
    Макароны с баклажанами и помидорами
    Макароны с куркумой (постные)

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков на сковороде (374)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда из макарон (525)Вторые блюда с кабачками (477)Кабачок (1018)Макароны (770)Макароны (530)Макароны на ужин (313)Обед из кабачков (446)Обед из макарон на каждый день (321)Простые рецепты из кабачков (402)Суп без картошки и макарон (375)Ужин из кабачков (379)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Капрезе с бурратой
    Вареники со шпанкой
    Птитим с кабачками
    Варенье из алычи с лимоном и апельсином
    Стейк из свинины в мультипекаре
    Мойва фри (во фритюре)
    Лепёшки в казане на костре

    Хинкали с картошкой
    Кисло-острый китайский суп
    Курица с брюссельской капустой в духовке
    Салат с креветками и бурратой
    Варенье из алычи с лимоном
    Вареники с творогом и смородиной (черной)
    Перловка с куриной печенью в мультиварке
    Мобильная версия сайта