Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Суп-пюре из брокколи и шпината

Суп-пюре из брокколи и шпината

Предлагаю рецепт сытного, вкусного, ароматного, густого, полезного супа-пюре из брокколи и шпината. Такой суп подойдет всем, в том числе вегетарианцам и тем, кто держит пост. Брокколи берите свежую или мороженую. Густоту супа регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты

Брокколи - 200 г

Шпинат - 100 г

Картошка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Вода - 300 мл

  • 67 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 1.45
  • Ж: 4.22
  • У: 5.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления супа-пюре из брокколи и шпината.


Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю и налейте растительное масло.


Пассеруйте до прозрачности лука.


Картошку и морковь очистите, помойте и тоже нарежьте произвольно. Добавьте в кастрюлю с луком и чесноком, немного обжарьте.


После налейте воду и поставьте на плиту. Варите овощи до готовности.


Затем выложите в кастрюлю брокколи, которую предварительно помойте. Мороженую размораживать не нужно.


Шпинат хорошо помойте и тоже выложите в кастрюлю. Посолите, поперчите по вкусу.


Варите суп еще 5-6 минут и выключайте плиту.


Взбейте овощи блендером до однородной, гладкой консистенции.


Ароматный, полезный и вкусный суп-пюре из брокколи и шпината готов.


Суп-пюре из брокколи и шпината, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырники с малиновым вареньем

Банановые тосты

Суп-пюре из брокколи и шпината

Апельсиновый кекс с клюквой

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)

Соус Баффало

Морковное пюре на гарнир

Сырники на сливочном масле

Летний рассольник

ПП сырники на пару

Вафли из протеинового пудинга

Завиванцы с сыром и ветчиной

Яичница с чесноком

Замороженные сырники в духовке
Мобильная версия сайта