Для приготовления овса с тушенкой, понадобятся овёс и тушенка.
Тушенку лучше выбрать от проверенного производителя, так как от ее качества во многом зависит вкус готового блюда. Для этого рецепта лучше использовать овёс или цельнозерновые овсяные хлопья, они полезнее и лучше сохраняют текстуру при варке (у меня - овёс). Если же хотите приготовить блюдо в разы быстрее, то можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления.
Для сокращения времени приготовления овёс лучше всего замочить на ночь.
На утро слейте воду, тщательно промойте овёс под проточной водой и переложите их в кастрюлю с толстым дном.
Залейте 100 г предварительно замоченного овса 300 мл воды и поставьте кастрюлю на плиту. После закипания уменьшите огонь, слегка посолите и варите 25-30 минут, периодически помешивая, до мягкости. Если использовать незамоченный овёс, потребуется немного больше воды и больше времени на приготовление.
Когда овёс будет готов, откройте банку тушенки и переложите ее содержимое в кастрюлю.
Перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и потомите на слабом огне еще около 10 минут.
Овёс с тушенкой готов. Разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу горячей. Она получается очень сытной, ароматной и насыщенной по вкусу. Отличный вариант для сытного завтрака или обеда.
Приятного аппетита!
Написать комментарий