Подготовьте необходимые продукты для выпечки шарлотки с яблоками на противне в духовке.
В миску всыпьте сахар, соль и разбейте яйца.
Взбейте миксером яйца с сахаром до пышной массы.
Сюда же просейте муку с разрыхлителем.
На низкой скорости миксера вмешайте муку в тесто до полной однородности.
Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте на противень тесто.
Равномерно тонким слоем распределите тесто по противню.
У яблок удалите сердцевину с помощью специального ножа.
Нарежьте яблоки колечками толщиной около 1 сантиметра.
На слой теста выложите колечки яблок и слегка присыпьте их сахаром.
На каждое яблочное колечко положите малюсенький кусочек сливочного масла.
В духовке сахар и масло растают и пропитают яблоки - они станут невероятно вкусными.
Отправьте противень с шарлоткой в разогретую до 180°С духовку и выпекайте до готовности и румяного цвета. На выпечку уйдёт примерно 20-30 минут, но всё же ориентируйтесь по своей духовке, они все разные.
Готовую шарлотку полностью остудите, а затем аккуратно удалите пергамент. Вот теперь можно нарезать на кусочки и подавать шарлотку с яблоками к чаю!
Тонкое тесто и пропитанные сахаром и маслом яблоки делают эту шарлотку невероятно вкусной!
Приятного аппетита!
Написать комментарий