Фокаччу в аэрогриле готовить будем из пресного дрожжевого теста.
В теплой воде развести дрожжи.
Спустя 10 минут добавить соль и частями муку.
В процессе замешивания теста влить масло.
Тесто должно быть мягким и гладким.
Накрыть тесто и убрать в теплое место подниматься.
Фокаччу перед выпечкой можно просто сбрызнуть маслом и посыпать травами и солью, а можно дополнить еще мелкими помидорами.
Руки смазать маслом, размять тесто в лепешку сразу на решетке аэрогриля.
Полить лепешку маслом, посыпать солью и базиликом, выложить кружочки помидора.
Выпекать фокаччу в аэрогриле 12 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита.
Написать комментарий