Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Шарлотка со смородиной

Шарлотка со смородиной

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Какао порошок - 2 ст.л.

Смородина - 100-200 г

  • 220 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 6.54
  • Ж: 5.1
  • У: 37.45

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Рецептов вкусных пирогов очень много. А вот таких, чтобы быстро, просто и вкусно, - не так уж много. Предлагаю Вам замечательный рецепт шарлотки, которая получается всегда. Обычно шарлотку делают с яблоками, но я делаю ее с любыми фруктами, а особенно люблю со смородиной. Шарлотка выходит очень мягкая, тесто воздушное


Для приготовления шарлотки со смородиной нам понадобятся: яйца, мука, сахар, корица, какао-порошок, разрыхлитель и смородина.

Ингредиенты для шарлотки со смородиной


В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.

Смешать яйца с сахаром


Миксером взбиваем яйца с сахаром до пены минут 8-10.

Взбить яйца с сахаром


Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, добавляем во взбитые яйца с сахаром.

Всыпать муку и какао


Венчиком аккуратно все перемешиваем до однородного теста.

Размешать тесто


Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и вылить в нее немного теста.

Вылить часть теста в форму


Затем аккуратно и равномерно насыпаем смородину на тесто.

Положить смородину


И заливаем сверху оставшимся тестом.

Вылить вторую часть теста


Выпекаем шарлотку в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Испечь шарлотку


Вынимаем шарлотку из формы и, по желанию, посыпаем ее сахарной пудрой.

Рецепт шарлотки со смородиной


Приятного аппетита!

Фото шарлотки со смородиной


Шарлотка со смородиной, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Очень вкусный, нежный получается пирог. Я много делала пирогов с чёрной смородиной. Это лучший рецепт. Благодарю.
0
ответить
Отличная шарлотка!:smile:
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анюта, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Солёная утка по-нанкински

Кета на мангале

Харчо по-грузински (классический рецепт)

«Белая» пицца с камамбером

Соус (заправка) для Шубы

Куриные бедра в кефире на сковороде

Куриные крылышки с цветной капустой в духовке

Пирожки с мандаринами

Бутерброды с творогом и яйцом

Рыбные котлеты с цветной капустой

Древесные грибы с мясом

Свиная шея в горшочках в духовке

Пирожки с картошкой и капустой жареные

Бутерброды «Принцессы болгарские»
Мобильная версия сайта