Шарлотка со смородиной

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Какао порошок - 2 ст.л.

Смородина - 100-200 г

220 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 6.54
Ж: 5.1
У: 37.45

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рецептов вкусных пирогов очень много. А вот таких, чтобы быстро, просто и вкусно, - не так уж много. Предлагаю Вам замечательный рецепт шарлотки, которая получается всегда. Обычно шарлотку делают с яблоками, но я делаю ее с любыми фруктами, а особенно люблю со смородиной. Шарлотка выходит очень мягкая, тесто воздушное

Для приготовления шарлотки со смородиной нам понадобятся: яйца, мука, сахар, корица, какао-порошок, разрыхлитель и смородина.

В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.

Миксером взбиваем яйца с сахаром до пены минут 8-10.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, добавляем во взбитые яйца с сахаром.

Венчиком аккуратно все перемешиваем до однородного теста.

Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и вылить в нее немного теста.

Затем аккуратно и равномерно насыпаем смородину на тесто.

И заливаем сверху оставшимся тестом.

Выпекаем шарлотку в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Вынимаем шарлотку из формы и, по желанию, посыпаем ее сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Заливные пироги

Подборка рецептов

Заливной пирог с семгой

Шарлотка с яблоками и изюмом

Заливной пирог с абрикосами

ПП пирог с капустой на кефире

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка на вареной сгущенке

Шарлотка с бананом и клубникой

Шарлотка без яиц на сметане

Шарлотка с вишней и домашней карамелью

Пирог с корицей

Подборка рецептов

Дрожжевой пирог с яблочным пюре и миндалем

Морковный пирог с грецкими орехами и корицей

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Насыпной пирог с творогом и яблоками

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Хлебные миски для супа

Хлеб на закваске в духовке

Пирог с горбушей

Творожный пай «Слезы ангела»

Выпечка с корицей

Коллекция рецептов

Печенье с предсказаниями

Вертута с яблоками

Рогалики из слоеного теста с сахаром и корицей

Маффины с яблоками и корицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

annalina

Отличная шарлотка!:smile:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анюта, спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста	Соус из горгонзолы	Маковец (польский рецепт)	Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Рисовая пицца	Пирог с топинамбуром	Мятный сахар	Пшенная каша с квашеной капустой	Запеченная голова семги в духовке	Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шарлотка со смородиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты