E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Яблочный пирог на творожном те

Яблочный пирог на творожном тесте

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250-280 г

Сахар - 150 г

Творог - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сливочное масло - 200 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.

Начинка:

Яблоки - 3 шт.

Сахар - по вкусу

Корица - по вкусу

  • 250 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Яблочный пирог на творожном тесте из серии "гости на пороге". Готовим из простых и доступных продуктов, минимум затраченного времени - максимум удовольствия. Ценителям творожной выпечки этот пирог понравится.


Яблоки лучше брать кислых сортов. На мой взгляд, так вкуснее.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для яблочного пирога на творожном тесте


Муку перетираем с размягченным сливочным маслом. Добавим сахар, яйца, творог крахмал, разрыхлитель.

Смешаем ингредиенты для теста


Быстро замешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем, убираем в холодильник на 15-20 минут.

Замесим тесто


А пока очистим и нарежем яблоко тонкими ломтиками.

Нарезанное яблоко


Вынимаем тесто из холодильника, делим на 2 части. Одну часть выкладываем на дно формы, проложенной пергаментом, формируя невысокие бортики. На тесто - нарезанные яблоки. Присыпаем их сахаром (если они кислые) и корицей и накрываем второй частью теста.


Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. Проверка на сухую лучину обязательна.

Яблочный пирог перед духовкой


Яблочный пирог на творожном тесте готов. Вынимаем его из формы, остужаем на решетке.

Готовый яблочный пирог


Приятного чаепития!

Рецепт яблочного пирога на творожном тесте 

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 251

    Подписчиков

  • 499

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Екатерина
А СКОЛЬКО МУКИ? НЕТ В ИНГРИДИЕНТАХ
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Благодарю за бдительность. Муки необходимо 250 - 280 гр.
Нравится
(0)
ответить
Яблочный пирог-всегда беспроигрышный вариант!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Эт точно! В какое тесто яблоки ни затолкай - всегда вкусно будет
Нравится
(2)
ответить
Делала похожий, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно, Аленчик!
Нравится
(0)
ответить
не, ну какая же прекрасная выпечка у тебя 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Да не говори! Сама поражаюсь, какая я додельница-умница
Иваннушка, спасибо, добрый человечище!
Нравится
(0)
ответить
Мне все у Олеси нравится, вкусное и красивое!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ой, Лена... Ну прям в краску вогнала. Но я не могу с тобой не согласиться
Спасибо. Ленусь!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Кофейный экстракт

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Джамбалайя с курицей

Слойки с брусникой из слоеного теста

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Луковые блины

Белая подлива для котлет

Филе палтуса с овощами в духовке

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Котлеты из гречки с луком и морковью

Мобильная версия сайта