Парфе шоколадное

Ингредиенты

Сливки жирные от 33 % - 360 г

Сметана 20 % - 360 г

Шоколад чёрный - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Кокосовая стружка - 40 г

323 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный десерт для всей семьи - шоколадный парфе. Парфе - это замороженный десерт, который готовится из взбитых сливок с сахаром. В качестве добавок можно использовать шоколад, как в нашем случае, фруктовые соки или пюре, какао, разные ароматизаторы. Это вкуснейший десерт, как на каждый день, так и к праздничному сладкому столу.

Для приготовления шоколадного парфе возьмите такие продукты.

Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Оставьте остыть до комнатной температуры.

Ингредиенты для взбивания, то есть сливки и сметана, должны быть охлаждёнными. В глубокой миске взбейте жирные сливки и сметану до загустения. Постепенно добавьте сахарную пудру. Пудру можете добавить на свой вкус. Взбейте до пышной устойчивой массы.

К взбитым ингредиентам добавьте остывший шоколад и хорошо перемешайте до однородности.

Подберите подходящую формочку. Застелите пищевой плёнкой. На дно формы насыпьте кокосовую стружку. Выложите сливочную смесь. Накройте плёнкой или крышкой и отправьте в морозильную камеру до полного застывания.

Выложить сливочную массу в миску с пищевой пленкой

Шоколадное парфе готово.

Вкусных вам десертов.

Полезные подборки и рецепты ...

Парфе

Подборка рецептов

Парфе шоколадное

Клубничное парфе

Слоеное мороженое парфе

Парфе банановое

Десерты из сливок

Подборка рецептов

Апельсиновое мороженое с мартини

Сливочно-медовый ирис «Пчёлка»

Шоколадно-ореховый десерт

Шоколадные корзинки с ягодами и сливками

Десерты из сметаны

Подборка рецептов

Трубочки со сметанным кремом

Десерт из клубники и сметаны с желатином

Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)

Сметанный щербет с арахисом

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Шоколадный мусс с желатином

Шоколадный мусс из тофу

Шоколадно-банановый мусс

Шоколадный пудинг

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Шоколадно-медовая карамель

Творожный десерт с желатином и фруктами

Вареная сгущенка в микроволновке

Сметанный десерт с клубникой и печеньем

Новогодние десерты

Коллекция рецептов

Тыква в карамели

Сырно-сливочный крем

Десерт с творожным сыром и коктейльной вишней

Чак-чак с водкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Парфе шоколадное

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты