Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 18:39:03
Подписаться

Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Автор рецептов
Кулинарный титан
Душа Аймкук
Активный фотограф
  • Рейтинг автора → 22847
  • Рецептов размещено → 1239
  • Подписчиков у автора → 657
  • Собрано фотоотзывов → 824

  • Комментариев → 16035
  • Размещено фотоотзывов → 12
  • 62 место в рейтинге фотоотзывов
Страница рецепта
24.11.2019 в 6:06:49 Татьяна , а почему я должна говорить, что бисквит нужно пропитывать? На мой вкус его НЕ нужно пропитывать. Если он у Вас сухой, значит передержали в духовке (такое бывает). Этот бисквит ИДЕАЛЬНЫЙ по соотношению сухо-влажно. Пекла его не только я, но и много других людей - ни у кого не возникло желания его пропитать. А что касаемо брауни... Закрались сомнения, что Вы ели брауни, в смысле, настоящий брауни, а не шоколадный бисквит с разрыхлителем, который в рунете именуется гордо "Брауни". Настоящий брауни - это по сути не совсем пропеченное тесто, куда ж его в этот рецепт?!
Страница рецепта
23.11.2019 в 18:50:30 Анастасия , на здоровье! Не надо.
Страница рецепта
23.11.2019 в 16:05:47 Елена, данный рецепт - это ни в коем разе не притча во языцех. У всех закваска СВОЯ, и растет она по-своему))) Но, как бы там ни было, я рада, что, следуя рекомендациям, Вы вырастили-таки закваску))
Страница рецепта
23.11.2019 в 9:07:26 И салатику мне, салатику!👏🏻
Страница рецепта
23.11.2019 в 9:06:41 Сплошное здоровье👍🏻
Страница рецепта
23.11.2019 в 9:06:04 Какая маняСЧая корочка🏆
Страница рецепта
23.11.2019 в 9:05:18 Прям диетическАй, без зажарки)
Страница рецепта
23.11.2019 в 9:04:10 Отличный закусон-перекусон!
Страница рецепта
23.11.2019 в 9:02:13 Хорош! Даже мне понра))))
Страница рецепта
22.11.2019 в 17:55:05 Наталья , я рада, что рецепт пришелся по душе. На здоровье!
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:53:05 Солнечный вышел супец🏆
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:52:21 Мясо буду, заносите)
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:51:07 Когда у меня на пороге возникают неожиданные гости, я говорю: "А чо вы приперлись? У меня жрать нечего! Если принесли чего - заходите"😆 Теперь все ходят исключительно предварительно созвонившись😆
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:49:21 От не знала, что это - жучки)))) Когда мы с братом были маленькие, мама часто такое печенько пекла))
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:48:36 Ох, баранинка любименькая✌️
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:48:09 Ни разу так не готовила. Однако, интересно
Страница рецепта
22.11.2019 в 9:47:05 Александр, на здоровье! Рада, что взяли за основу данный рецепт.
Страница рецепта
21.11.2019 в 12:28:19 Наталия М., в этом плане да, я гарантирую, что проблем не будет😆
Страница рецепта
21.11.2019 в 9:31:02 Наталия М., э, нет! Чтобы моя психика совсем не свихнулась, детку надо отправлять сейчас😆 Тебе там с двумяМИ одногодками будет весело😆
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:11:15 С овощным салатом и такой картохой вкусный ужин обеспечен!🏆
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:10:25 Первым же рейсом высылаю детку!
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:09:24 Слава тебе, господи! Пошли хоть сердца да печени всякие🤣🏆
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:08:40 Хде всякие мясы???!!!🤣
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:07:59 Танечка, кушай, детка, мяско! Я переживаю за тебя!!!🤣
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:07:26 Я, в общем-то, ограничусь третьим шагом. Обожаю кальмары-гриль, особливо када с открытого огня👏🏻
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:05:43 О, детке мой такое понра!✌️
Страница рецепта
21.11.2019 в 8:04:55 Мать, ты пошла по всему земному шарику? Все страны охватила?🤣
Страница рецепта
20.11.2019 в 9:24:27 Наташ, это очень удобно. Раньше я жарила грибы с маслом. А сейчас без масла. Потом, когда понадобятся, достал и приготовил. Рада, что воспользуешься советом)
Страница рецепта
20.11.2019 в 8:57:20 Настоятельно требую указать скока граммов в одном вашем ломте!!! А то вдруг не получатся у меня гренки по Вашему, Светлана Батьковна, рецепту🤣
Страница рецепта
19.11.2019 в 18:56:42 Александра, я так понимаю, что если наступило угасание активности, значит она все же была активна. Я писала, что как раз в этот момент происходит замещение плохих бактерий хорошими. Кормите, пока не начнет пахнуть и пока опять не начнется активность. Я не технолог пищевого производства и точно так же, как и Вы пыталась выращивать закваску, пока не достигла нужного результата. Если Вы прочтете длинное описание моих попыток, то поймете, что и у меня были провалы, ну, а еще хотелось бы, чтобы Вы поняли, что нет универсального средства и волшебных слов, после которых у Вас точно все получилось бы. Я не знаю, почему закваска получается или не получается. Хлебопеки говорят, что ни в коем разе нельзя перекармливать закваску из ржаной в пшеничную, например. Ерунда. Я перекармливаю туда-сюда и все хорошо: хлеб получается всегда. Пробуйте, следите, смотрите. Это все, что я могу сказать.

Свежие рецепты


Варенье из земляничного физалиса

Овощные гнезда

Кекс с творожным сыром

Цыпленок-корнишон на сковороде

Соус из печёных перцев и помидоров

Компот из физалиса на зиму

Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином

Ризони с томатом и базиликом

Грибной суп с пельменями

Хот-дог с беконом в аэрогриле

Суп с фрикадельками и баклажанами

Попкорн в аэрогриле
Мобильная версия сайта