Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 14:20:25 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2953 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко любой жирности - 50 мл Горошек зеленый (очищенный) - 50-60 г Брынза - 50 г Масло растительное - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Вкусное и полезное блюдо для завтрака можно создать из куриных яиц, брынзы и свежего зеленого горошка.
ИнгредиентыКукурузная крупа - 200 г Вода горячая - 450 мл Смалец свиной - 1,5 ст.л. Соль - 4 щепотки
Плотная каша из кукурузной крупы может быть подана как гарнир или как основное блюдо на обед или ужин.
ИнгредиентыКабачок молодой - 2 шт. Вода - 100 мл Брынза - 60 г Куриные яйца (мелкие) - 2 шт. Мука пшеничная - 4 ст.л. с верхом Масло растительное - 80 мл Соль - 2 щепотки
Сочные и ароматные оладьи из кабачков вы можете поджарить непосредственно к завтраку или ужину, и подать их со сметаной.
ИнгредиентыКукурузная крупа - 200 г Вода теплая - 450 мл Масло сливочное - 40 г Сыр твердый (Пармезан) - 70 г Соль - 3 щепотки
Сытное и питательное блюдо из кукурузной крупы, которое вы можете подать как к обеду, так и на ужин.
ИнгредиентыКурица домашняя - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Вода - 3 л Лавровые листья - 2-3 шт. Перец черный молотый - 4 щепотки Укроп - для подачи
Самый ароматный куриный бульон получается из домашней или фермерской птицы: и полезный, и ароматный.
ИнгредиентыВиноградные листья - 40 шт.
Самый легкий вариант заготовки листьев винограда для долмы на зиму при наличии вместительной морозильной камеры.
ИнгредиентыКаркаде - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Вода - 1 л (кипяток) Лимон - 0,5 шт. (0,25 сок + 0,25 ломтики) Лед - по вкусу
Ароматный и освежающий напиток из обычного сушеного чая каркаде наверняка придется вам по вкусу.
ИнгредиентыЛепестки шиповника - 35-40 г Сахар - 160 г (1 стакан емкостью 200 мл) Вода - 100 мл Лимонная кислота - 3 щепотки
Полезное и сочное лакомство, которое можно создать весной и запастись им на зиму.
ИнгредиентыЦветы акации - 100 г Сахар - 240 г (1,5 стакана емкостью 200 мл) Вода - 200 мл (1 стакан) Сок лимона - 2 ч.л.
Если вы ни разу не варили лакомство из таких ароматных цветков, обязательно исправьтесь, особенно если акация растет поблизости.
ИнгредиентыРис - 150 г Свинина (подчеревок) - 350 г Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 шт. Лук зеленый - 15 г (1 пучок) Приправа для плова - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Вода теплая - 0,8 л Лавровый лист - 2-3 шт.
Сочное блюдо, которое вы можете подать как на обед, так и на ужин. Его текстура более жидкая, поэтому плов больше похож на рисовую кашу.
ИнгредиентыПерепел - 2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 40 мл Соль - 0,5 ч.л. Петрушка - 10 г (0,5 пучка) Перец черный молотый - 4 щепотки
Такое румяное и аппетитное блюдо можно подать даже на праздничный стол - настолько маняще оно выглядит!
ИнгредиентыЧерника (замороженная) - 250 г Вода теплая - 250 мл Желатин - 10 г Сахар - 3 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л.
Желейная прослойка для торта, которую вы можете создать буквально за 60 минут при наличии морозилки и свежей или замороженной черники.
ИнгредиентыКефир любой жирности - 200 мл Рикотта - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. (средних) Мука - 130 г (1 стакан емкостью 200 мл) Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 3 щепотки Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 щепотки Растительное масло - 60 мл
Оладушки с рикоттой вкусны, полезны и румяны. Подавайте их с медом или топпингом, взбитыми сливками.
ИнгредиентыПахта - 250 мл Куриные яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 6-7 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 щепотки Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сочные и аппетитные блины на пахте можно подать на завтрак или в полдник со сладкими соусами, вареньем.
ИнгредиентыКарась - 1 кг Лук репчатый крупный - 1 шт. Морковь крупная - 1 шт. Уксус 6% - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 4 щепотки Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Сочную холодную рыбную закуску можно подать с картофельным гарниром под бокал вина или рюмочку беленькой.
Сочный и вкусный деликатес для праздничного стола!
ИнгредиентыКопченый куриный окорочок - 1 шт. Шпинат - 25 г (1 пучок) Огурец - 1 шт. (крупный) Тахини - 2 ч.л. (кунжутная паста) Соль и перец - по вкусу
Не самый полезный, но очень вкусный салат с копчёным окорочком и пастой тахини.
ИнгредиентыИкра карася - 0,4 кг Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1,5 ст.л.
В том регионе, где я живу, каждую весну в притоках Дуная и в озерах карась мечет икру. Это происходит при 15°С, причем рыба прям бьет по поверхности, создавая мелкую рябь - это неимоверно красивое зрелище! Практически каждый пойманный карась полон икры - ее так много, что я с удовольствием замораживаю ее на зиму в морозилке, поместив в контейнеры, взбиваю ее или просто жарю, когда не хочется слишком долго мудрить с приготовлением. Жареная икра карася - очень вкусное блюдо, ее с удовольствием едят и взрослые, и дети! Готовится она буквально за 5-10 минут, но ее обязательно нужно тщательно промыть, так как иногда в ней попадаются частички чешуи после чистки рыбы. Кстати, вместе с икрой я жарю и молоки - они попадаются у рыбок мужского пола. Чтобы пожарить икру карася на сковороде, вам потребуется минимум продуктов, но помните, что икра вбирает при жарке в себя большое количество растительного масла! Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! 
ИнгредиентыМолоко любой жирности - 400 мл Какао-порошок - 2 ст.л. с горкой Шоколад - 6 долек (примерно 30-35 г)
Ароматное и вкусное какао с шоколадом - самый любимый напиток у детей, он получается сладким и без сахара!
ИнгредиентыКартофель отварной - 2-3 шт. Морковь отварная - 1 шт. Яйца куриные отварные - 4 шт. Креветки крупные - 350 г Икра красная - 3 ст.л. Огурцы маринованные - 4-5 шт. Горошек консервированный - 0,5 банки Майонез - 3 ст.л. Перец молотый - 2 щепотки
Популярный салат с новыми ингредиентами придется всем по вкусу! Такое блюдо станет звездой праздничного стола.
ИнгредиентыАвокадо - 0,5 шт. Шпинат - 25 г (1 пучок) Огурец - 1 шт. Киви - 2 шт. (мелких) Соль и перец - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л. Сыр Пармезан - 30 г Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Если вы хотите разнообразить свое питание, создайте себе Будда-боул (чашу Будды), включающую в себя растительные ингредиенты.
ИнгредиентыГовядина - 400 г Фасоль стручковая - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 0,7 л Лавровый лист - 3 шт. Соль и перец - по вкусу
Сочная тушеная говядина придется по вкусу родным и друзьям на обед или ужин!
ИнгредиентыОвсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г Семена тыквы - 100 г Семена подсолнечника - 80 г Семена льна - 50 г Семена чиа - 2 ч.л.
Мюсли с семенами - вкусный и питательный сухой завтрак, благодаря которому сыт будешь практически весь день!
ИнгредиентыОвсяные хлопья быстрого приготовления - 120 г Чернослив - 120 г Орехи грецкие - 80 г Кокосовая стружка - 3 ст.л.
Невероятно вкусный сухой завтрак с кокосовым вкусом - только добавьте горячего молока или кипятка, мёд или сахар.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
