Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 14:28:40 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 3010 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКрупа кукурузная - 150 г Вода теплая - 350 мл Сметана любой жирности - 3 ст.л. Шампиньоны - 200 г Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка Масло растительное - 1 ст.л. Зеленый лук - для подачи
Сочная мамалыга может стать еще вкуснее, если вы подадите ее с грибами. Такой обед получится очень сытным и отлично утолит чувство голода!
ИнгредиентыЛаваш - 2-3 листа Сыр твердый - 150 г Брынза слабосоленая - 150 г Петрушка свежая - 5 г Масло сливочное - 40 г Вода - 40 мл
Невероятно быстрый рецепт создания аппетитного сырного пирога из лаваша. От ломтика такого ароматного угощения невозможно отказаться!
ИнгредиентыКлюква - 120 г Мандарины - 3-4 шт. Мед - 3 ст.л. Вода - 0,7 л
Яркий зимний компот из клюквы с мандаринами станет не только популярным напитком среди родных и друзей, но и укрепит их иммунитет в холода.
ИнгредиентыШампиньоны крупные - 4-6 шт. Моцарелла - 60-70 г Соевый соус - 70-80 мл Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 0,5 ч.л.
Простой и быстрый рецепт создания грибной закуски к столу с использованием рассольного сыра. Шампиньоны получаются очень сочными и вкусными!
ИнгредиентыБаранина - 600 г Горчица магазинная (готовая, не зерновая) - 3 ст.л. Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Самый простой способ запечь ароматную баранину без добавления маринада - просто обмазать ее горчицей. Блюдо приобретет румяную корочку.
ИнгредиентыСвиная печень - 0,5 кг Брынза - 120-150 г Масло растительное - 40 мл Соль - 2 щепотки Мука пшеничная - 4 ст.л. Перец черный молотый - 2 щепотки
Сочные отбивные из свиной печени получатся более вкусными, если вы приготовите их с брынзой - сыр растопится и окутает собой блюдо.
Питательный и полезный напиток готовится за считанные минуты при наличии у вас клюквы, бананов и кефира. Кефир можно заменить ряженкой.
ИнгредиентыПечень свиная - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. (мелкий) Кукуруза консервированная - 1 банка Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка Майонез любой жирности - 2 ст.л. Растительное масло - 30 мл
Сочный и сытный салат из свиной печени можно подать к столу и в будни, и на праздник - его с удовольствием попробуют и родные, и гости!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Крабовые палочки - 3-4 шт. Соль - 2 щепотки Масло растительное - 1 ч.л. Лук зеленый - 2 г (1-2 стебля)
Необычайно красочный омлет получается с крабовыми палочками. Приготовьте завтрак своей половинке и подарите настроение на весь день!
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 2 шт. (листа) Горбуша отварная - 150 г Творог любой жирности - 200 г Сметана любой жирности - 3-4 ст.л. Соль - 2-3 щепотки Лук зеленый - 3-4 г (3-4 стебля) Перец черный молотый - 2 щепотки
Сочную и красочную закуску с нежным вкусом вы приготовить за 10 минут при наличии тонкого армянского лаваша и продуктов для начинки.
ИнгредиентыКлюква - 150 г Мед цветочный - 100 мл
Полезную ягодную смесь можно создать не с сахаром, а с медом. Такая клюква добавляется в чай, из неё создается морс, кисель и т.д.
Это невероятно вкусный напиток! Если у вас есть в наличии свежий фрукт, обязательно создайте такой чай и угостите им своих родных и друзей.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Моцарелла - 60 г Соль - 1-2 щепотки Масло растительное - 0,5 ч.л. Укроп - 2 г (2-3 веточки)
Быстро приготовить вкусный завтрак за несколько минут можно при наличии куриных яиц и моцареллы. От такого яркого омлета не откажется никто!
Безумно полезный витаминный запас в холодильнике - клюква с сахаром и апельсином. С такой заготовкой можно создавать чаи, морсы, напитки.
Очень легко и просто создать кефир из молока в домашних условиях, оставив заквашенную массу при комнатной температуре на сутки.
ИнгредиентыКарп - 1,5-2 кг Картофель - 7-8 шт. Горчица - 4 ст.л. Сок лимонный - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Лимон - 0,5 шт.
Праздничное блюдо можно создать быстро и просто, если запечь карпа с картошкой, обмазав маринадом либо горчицей, не забыв и про специи.
ИнгредиентыПлотва - 0,5 кг Картофель - 6 шт. (мелкий) Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2-3 щепотки Лавровый лист - 4-5 шт. Вода - 50 мл
Если у вас есть в наличии мелкая рыбка - к примеру, плотва, то проще всего ее запечь в духовке с картофелем и получить сытный обед или ужин.
ИнгредиентыХлеб - 4 ломтика Помидор - 3 шт. Колбаса вареная - 150 г Брынза слабосоленая - 120 г Зелень - для подачи
Вкусные горячие бутерброды для перекуса можно приготовить не только с твердыми сортами сыра, но и с мягкими - например, с сочной брынзой.
ИнгредиентыВермишель "Роллтон" быстрого приготовления - 1 пачка Утиная грудка - 1 шт. Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. (мелкий) Лавровый лист - 2-3 шт. Вода - 1,5 л Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу
Самый быстрый в приготовлении суп - с Роллтоном. Вы можете сварить его даже без мяса примерно за 12-15 минут, с разными овощами и специями.
ИнгредиентыТыква - 1 шт. Баранина - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки
Сочное мясо можно получить, если запечь его в тыкве. Удивлены? А вы попробуйте - это получается очень вкусно и тыква выступает гарниром.
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 щепотка Мука пшеничная - 1 стакан Разрыхлитель - 0,25 ч.л. Корица молотая - 1,5 ст.л. Сахар для присыпки - 2 ст.л. Сахарная пудра - для посыпания
Хрустящее рассыпчатое печенье «Жучки» известно практически каждому, кто любит песочную выпечку. Его можно подать вместе с чаем или кофе.
ИнгредиентыИкра трески - 120 г (банка) Багет - 4-5 ломтиков Огурец - 1 шт. Лук красный - 0,5 шт. Зелень - для украшения
Приобретите баночку икры трески и храните ее в холодильнике - в любой момент вы сможете приготовить сочные и вкусные бутерброды для гостей.
ИнгредиентыБаранина - 800 г Соевый соус - 100 мл Вода - 400 мл Лавровый лист - 3-4 шт. Масло растительное - 50 мл Соль - 2 щепотки Чеснок - 2 зубчика
Невероятно вкусное и сочное мясо получается при тушении в соевом соусе. Если у вас есть баранина, обязательно ее так потушите и насладитесь!
ИнгредиентыУтиный паштет - 5 ст.л. Картофель - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Рис - 80 г Вода - 1,2 л Зелень петрушки - 6 г Соль - 0,25 ч.л. Лавровый лист - 2-3 шт.
Если у вас в наличии есть утиная тушенка или паштет, рийет, то приготовить вкусный и наваристый суп для всей семьи вам не составит труда!
ИнгредиентыБагет - 3 ломтика Куриные яйца - 3 шт. (мелкие) Брынза - 100 г Масло растительное - 1 ч.л. (для жарки) Зелень - для украшения
Быстрый перекус вам гарантирован, если у вас в наличии есть хлеб, куриные яйца и брынза. Бутерброды можно взять с собой на работу, в дорогу.
ИнгредиентыБагет - 4 ломтика Брынза слабосоленая - 120 г Масло сливочное - 50 г Помидоры - для украшения Зелень - для украшения
Очень вкусные бутерброды на завтрак или для перекуса можно создать, если у вас есть в наличии хлеб, сливочное масло и сочная брынза.
ИнгредиентыУтка (части и субпродукты) - 400 г Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Гречневая крупа - 100 г Вода - 1,2 л Лавровый лист - 1-2 шт. Зелень петрушки - 4 г (5-6 веточек) Соль - 0,5 ч.л.
Вкусный и питательный утиный суп с гречкой - лучшее первое блюдо для обеда в осенние или зимние холодные дни для взрослых и детей.
ИнгредиентыУтиная грудка - 1 шт. Тимьян сушеный - 0,5 ч.л. Лавровый лист - 2-3 шт. Вода - 1,5 стакана Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3 щепотки
Вкусный, аппетитный и бархатный на вкус рийет из утки - идеальная закуска к бокалу красного вина в дуэте с ломтиками поджаренного багета, тостами или свежей несладкой выпечкой. Создавать его можно из любой части птицы или из целой утки, если у вас большая семья. Хранится рийет в холодильнике примерно 4-5 дней, но вы можете его после измельчения залить бульоном и проварить около 5 минут, а затем разложить в стерилизованные банки и закупорить на зиму, как тушенку. Нет нужды готовить, что такой продукт нужно обязательно хранить на холоде! Рийет - это нечто среднее между паштетом и цельными кусочками мяса, он имеет волокнистую структуру и при готовке мясо нельзя измельчать в блендере или миксере. Если перед вами однородное пюре - это паштет, рийет же обязательно содержит волокна или кусочки, если он из рыбы. Чтобы этого добиться, томленый кусок мяса рвут двумя вилками: одной держат мясо, второй от него понемногу отщипывают волокна, либо руками. Вы вольны добавлять при томлении птицы любые пряности, классический набор овощей: лук и морковь, специи. 
ИнгредиентыУтка - 500 г Айва - 2-3 шт. Паприка молотая сладкая - 0,5 ч.л. Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Вода - 100 мл
Самое идеальное сочетание жирного утиного мяса и ароматнейшей айвы получается только при запекании - блюдо невероятно вкусное и сочное!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
