Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 13:05:38 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2953 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 1-2 шт. Сыр «Бри» - 40 г Сыр «Дор Блю» - 40 г Сыр «Пармезан» - 40 г Сыр твердый - 60 г
Сырная пицца моментального приготовления будет вам доступна, если у вас есть в наличии обычная духовка или микроволновка, мультиварка.
ИнгредиентыСалака пряного посола - 150 г Свекла отварная - 2 шт. Картофель отварной - 1-2 шт. Морковь отварная - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Уксус яблочный - 50 мл Сахар - 0,5 ч.л. Майонез - 4-5 ст.л. Соль - по вкусу
Популярный салат можно приготовить не со слабосоленой селедкой, а с салакой! Вкус блюда получится таким же богатым, ярким и уникальным.
ИнгредиентыПетух - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Кто из нас не хочет получить румяную и зажаренную курицу на обед или ужин?! Попробуйте приготовить петуха в духовке - вам понравится!
ИнгредиентыИкра трески - 1 банка (100 г) Хлеб ржаной - 2 ломтика Оливки - 8 шт. Помидоры черри - 2-3 шт. Зелень - для украшения
Икра трески - универсальная закуска. С ней даже обычные бутерброды заиграют новыми вкусовыми красками, особенно со свежими овощами, оливками
ИнгредиентыПетух - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 3-4 шт. Перец горошек - 10-15 шт. Вода - 2 л Соль - 1 ч.л. без верха
Бульон из петуха не очень наварист, но и он - отличнейшее горячее в зимние студеные дни, если вы подадите его с гренками, сухариками, яйцом.
ИнгредиентыБагет - 5 ломтиков Копченая скумбрия в масле - 5 ломтиков Горошек зеленый консервированный - 40 г Сметана любой жирности - 5 ч.л. Яйцо куриное отварное - 1 шт.
Закусочные бутерброды идеально подойдут для любого приема еды, их можно взять с собой на работу или на природу, замотав в фольгу.
ИнгредиентыНа две 250 мл банки:Лимон - 2 шт. Мёд цветочный - 6 ст.л. Сахар - 80-100 г
Замечательная заготовка для чаепития в кругу родных или друзей, которую вы можете приготовить заранее и хранить около недели в холодильнике.
ИнгредиентыПечень отварная (свиная) - 350 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2-3 ст.л. Вермишель - 130 г Вода - 300 мл Соль - 3 щепотки
Бюджетный рецепт создания макарон по-флотски: из вермишели и свиной печени. Блюдо безумно вкусное и аппетитное, а главное - очень сытное!
ИнгредиентыКартофель отварной - 1 шт. Сельдь малосольная в масле - 80 г Горошек зеленый консервированный - 70 г Лук красный - 0,5 шт. Оливки вяленые - 6-7 шт.
Быстрый и простой салат из картофеля и сельди выручит вас, если отсутствует свободное время для создания полноценного обеда или ужина.
ИнгредиентыХлеб - 2-3 ломтика Балык копченый - 60 г Ананас - 60 г Кетчуп - 2 ст.л. Сыр твердый - 70-80 г Масло растительное - 1 ч.л. Вода - 3 ст.л.
Быстрый вариант приготовления сытного блюда на сковороде. Если вы любите мини-пиццы, то горячие бутерброды с ананасами придутся вам по душе.
ИнгредиентыТворог любой жирности - 300 г Мед цветочный - 2-3 ст.л. Соль - 2 щепотки Мука пшеничная - 1 стакан (0,5 в тесто + 0,5 на панировку) Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 40 мл
Быстрый и простой вариант создания румяного полезного десерта с медом. Блюдо идеально для завтрака, полдника или перекуса с чаем либо кофе.
Для подачи тушеной печени можно выбрать любой гарнир. Вам потребуется лишь 20 минут для приготовления сочного, аппетитного и вкусного блюда.
ИнгредиентыСвинина - 500-600 г Кефир любой жирности - 300 мл Лук репчатый - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3 щепотки Масло растительное - 1 ст.л.
Мясо в кефире получается невероятно нежным на вкус, сочным. А для приготовления потребуется всего лишь 30 минут и минимум специй.
ИнгредиентыСалака - 0,5 кг Вода - 0,6 л Уксус 9% - 4 ст.л. Перец черный горошек - 1 ч.л. Лавровый лист - 10 шт. Соль - 1,5 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Маринованная рыба - недорогая закуска, которую вы можете в любой момент подать к столу, даже к приходу неожиданных гостей на обед или ужин.
ИнгредиентыКреветки - 400 г Кетчуп - 150 мл Соевый соус - 60 мл Лимон - 0,25 шт. Чеснок сушеный - 1 ст.л. Масло сливочное - 80 г Масло растительное - 30 мл Соль - 3-4 щепотки Перец черный молотый - 3 щепотки
Это неимоверно вкусное блюдо, а точнее - сам соус! Он настолько сочен и вкусен, что вы даже забудете о самих креветках и попросите добавки!
ИнгредиентыСвинина (мякоть) - 600 г Горчица зерновая - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3 щепотки Лук (по желанию) - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 100 мл
В зимнее время румяная свинина в горчице, запеченная в духовке - идеальное блюдо, заменяющее собой сочный шашлык на мангале.
ИнгредиентыСалака - 0,5 кг Вода - 0,7 л Соль - 2,5 ст.л. Кориандр молотый - 1,5 ст.л. Перец черный горошек - 15 шт. Лавровый лист - 10 шт. Зерна горчицы - 1 ч.л.
Безумно вкусная рыбка в пряном посоле - настоящее объедение для рыбных гурманов, особенно вместе с отварным картофелем и маринованным луком.
ИнгредиентыЙогурт питьевой клубничный - 150 мл Йогурт классический - 100 мл Манная крупа - 0,5 стакана Мука пшеничная - 0,5 стакана Сахар - 0,5 стакана Соль - 2 щепотки Масло растительное - 4 ст.л. Яйцо куриное - 3 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сочный пирог из манки - манник - можно создать на йогуртовой основе. Такой ароматный десерт станет идеальным для семейного чаепития.
ИнгредиентыХлеб белый - 2-3 ломтика Икра мойвы - 50 г Капуста морская - 50 г Яйцо перепелиное отварное - 3-4 шт. Зелень - для украшения
Сочные и аппетитные бутерброды с икрой мойвы идеальны и на завтрак, и на обед, и на ужин, а особенно - для прихода неожиданных гостей.
ИнгредиентыХлеб - 2-4 ломтика Картофель отварной - 2 шт. (мелкий) Огурец соленый - 1-2 шт. Сыр твердый - 60 г Майонез - по желанию
Практически моментальный перекус без мяса вы можете создать с помощью микроволновки из отварного картофеля, хлеба, сыра и соленых огурцов.
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 120 г Мука - 2 стакана Вода ледяная - 3-4 ст.л. Сахар - 50 г Соль - 2 щепотки Начинка:Яблоки - 2-3 шт. Сметана - 60 мл Масло сливочное - 30 г Сахар - 60 г Корица молотая - 3 щепотки
Невероятно нежный яблочный пирог, который вы приготовите, понравится и вам, и вашим родным. Подавайте его с чаем, кофе или другими напитками
ИнгредиентыЯдра грецких орехов - 1 стакан Кинза свежая - 6-7 г (0,5 пучка) Чеснок - 3 зубчика Соль - 3 щепотки Уцхо-сунели - 1 ч.л. Перец красный острый молотый - 0,25 ч.л. Вода холодная (фильтрованная) - 1 стакан
Настоящая изюминка грузинской кухни - ореховый соус. От него просто невозможно оторваться при дегустации - яркий острый привкус после пробы заставляет есть еще и еще! Соус безумно вкусен с нежирным отварным куриным мясом, горячей бараниной, цыпленком тапака и т.д. Обязательно приготовьте его из свежесобранных грецких орехов, с ядер которых нужно снять кожуру, обнажая белоснежную мякоть. Такой соус и полезнее, и питательнее, и сочнее того, который готовится из уже высушенных ядер. В августе-сентябре грецкие орехи на вкус молочные - самое время для создания этого блюда! Многие добавляют и другие приправы, к примеру - шафран или молотую сладкую паприку, но они особой роли не играют. Важнее всего основные пряности: уцхо-сунели, молотый красный острый перец. Кинза и чеснок должны быть не сушеными, чтобы внести в соус нотку свежести. А вот грецкие орехи пробуйте на вкус, так как прошлогодние приобретают терпкую горчинку и вкус соуса из-за них пострадает. Вам обязательно нужно хоть раз приготовить грузинский ореховый соус в домашних условиях, так как его вкус невозможно описать словами даже мне: пряно, сочно, свежо, остро, ярко! 
ИнгредиентыУтка (грудка) - 1 шт. Вода - 1,2 л Картофель - 1-2 шт. Помидоры черри - 3-4 шт. Морковь - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) - 5-6 г Приправа для курицы - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Лавровый лист - 3-4 шт.
Вкусный и наваристый обед можно создать из любой части утки. Ароматную шурпу по достоинству оценят мужчины - они любят такое горячее.
ИнгредиентыБалык - 120 г Свекла отварная мелкая - 3 шт. Огурцы соленые - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Зерна граната - 60 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка
Сочный и вкусный салат с гранатом можно создать из подручных продуктов буквально за 15-20 минут, предварительно отварив и остудив свеклу.
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана Соль - 3 щепотки Вода ледяная - 3 ст.л.
Рубленое тесто - идеальная основа для пирогов, тартов, тарталеток и прочей песочной выпечки. Его можно создать соленым или сладким.
ИнгредиентыХлеб - 3-4 ломтика Огурцы соленые - 1-2 шт. Филе куриное копченое - 3-4 ломтика Сыр твердый - 50 г
Копченое мясо, соленые огурцы и расплавленный сыр - идеальное трио для быстрого перекуса. Бутерброды можно подать с горячим чаем или кофе.
ИнгредиентыПечень свиная - 500 г Манная крупа - 0,5 стакана Молоко любой жирности - 200 мл Сметана любой жирности - 100-120 мл Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 40 мл Соль - 0,5 ч.л.
Нереально вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол с соленьями, квашеной капустой.
ИнгредиентыКарась (крупный) - 800 г Картофель - 2-3 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Горчица магазинная - 2 ст.л. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка
Идеальное блюдо для обеда или ужина - карась, замаринованный и запеченный в горчице. От такой сочной и румяной рыбки никто не откажется!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
