Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 18:42:50 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2991 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыВодка - 150 мл Гранатовый сок - 300 мл Для подачи:Шприцы - 3 шт. (2 мл)
Все готовятся к самой страшной и ужасной ночи года - Хэллоуину! Дети ждут сладких откупных, а взрослые готовят себе коктейли - например, коктейль Вампира, который подается в шприцах. Есть много вариаций создания этого напитка - я предлагаю смешать и водку, и гранатовый сок вместе. Но вы можете пофантазировать и в шприцы влить водку, а сок - в стаканы. Тогда каждый будет выстреливать в рот водкой из шприца и сразу же запивать свою дозу соком из стакана. Кто любит напитки крепче - можно сделать наоборот: в стаканы влить водку, а в шприцы - сок, только объем шприцов тогда должен быть больше - 10 мл. Гранатовый сок можно заменить томатным и получить на выходе коктейль «Кровавая Мэри» - экспериментируйте, не стесняйтесь! Лед в стаканы не добавляйте - напиток и так получается слабоалкогольным. Желательно водку охладить перед разливом! 
ИнгредиентыКозлятина на кости - 450 г Помидоры - 2-3 шт. Перец болгарский - 2 шт. Лук - 1 шт Морковь - 1 шт. Вода - 1 л Лавровый лист - 2-3 шт. Зелень - 5 г Чеснок - 2 зубчика Соль и перец - по вкусу Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Сочная и наваристая шурпа из козлятины - лучшее первое блюдо в студеный зимний день, особенно вкупе с маринованным острым перцем.
ИнгредиентыФарш из баранины - 350 г Рис - 150 г Перец болгарский - 4-5 шт. Помидоры - 2-3 шт. Зелень (петрушка, укроп) - 6 г Лук репчатый - 1 шт. (мелкий) Морковь - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Приправа для мяса - 0,5 ч.л. Лавровые листья - 3 шт. Вода - 150 мл
Ароматное второе блюдо можно подать и в будни, и на праздничный стол со сметаной или майонезом - его с удовольствием съедят даже дети.
ИнгредиентыБаранина - 400 г Помидор - 2 шт. (крупные) Перец болгарский - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Приправа к мясу - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Укроп - 5 г Мята - 2 г (3 веточки) Чеснок - 1 зубчик
Буглама - настоящий деликатес, который готовится около 2-3 часов на минимальном нагреве и получается просто неимоверным на вкус!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Помидор - 3-4 шт. Перец болгарский - 1 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Сметана любой жирности - 50 мл Соль и перец - по вкусу Лук зеленый - 4 г (1 стебель)
Вкусный и полезный овощной омлет на сметанной основе - отличный завтрак и для взрослых, и для детей. Его можно подать с колбасой или сыром.
ИнгредиентыГруши «Дюшес»- 2-3 шт. Слива «Венгерка»- 6-7 шт. Сахар - 100 г Вода - 800 мл Лимонный сок - 1 ч.л.
Красочный напиток на основе груш и слив - великолепный способ зарядиться витаминами и поднять себе настроение в течение всего дня.
ИнгредиентыПомидоры - 4-5 шт. Груши сорта "Дюшес" - 2 шт. Лук красный - 1 шт. (мелкий) Петрушка - 4 г Перец чили - 3-4 ломтика Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Сочный микс из сладких груш и помидоров с кислинкой идеально подчеркнёт пряные нотки лука и свежей зелени, если вы решите создать этот салат
ИнгредиентыКрупа кукурузная - 150 г Вода - 350 мл Сметана любой жирности - 60 мл Соль - 4 щепотки Брынза или соленый творог - для подачи Зеленый лук - для подачи
Банош по-закарпатски - густая и сытная кукурузная каша на сметане, идеально подойдет не только для обеда или ужина, но и для завтрака.
Безумно ароматный и вкусный компот из клубники и слив можно создать даже осенью. Наполняйте организм витаминами и минералами вкусно!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Творог с зеленью - 60 г Помидор - 2-3 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Сметана любой жирности - 1,5 ст.л. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Зелень петрушки - 2-3 г
Сочный и полезный завтрак создается буквально за пару минут при наличии необходимых продуктов в холодильнике. Не забывайте про зелень!
ИнгредиентыСливы сорта «Венгерка» - 4-5 шт. Перец болгарский - 3-4 шт. Петрушка - 3 г Лук красный - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 1 ч.л.
Необычное сочетание овощей и фруктов дарит блюду потрясающий вкус, который невозможно забыть. Салат идеален для ужина или перекуса!
ИнгредиентыПомидор - 2-3 шт. Сливы "Венгерка" - 3-4 шт. Лук красный - 0,5 шт. Петрушка - 4 г Соль - 2 щепотки Масло растительное - 1,5 ч.л.
Сочный салат станет идеальным для вашего ужина, если вы придерживаетесь малокалорийной диеты. Блюдо можно заправить йогуртом, а не маслом.
ИнгредиентыРис - 200 г Вода - 500 мл Сосиски - 300 г Лук - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. (мелкая) Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Укроп - 3 г Лавровый лист - 2 шт.
Сочный, красочный и вкусный рис с сосисками - идеальное блюдо на завтрак, обед или ужин, которым вы можете накормить всю семью.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Малина - 120 г Масло растительное - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 1 щепотка
Ароматный и полезный завтрак с малиной - лучшее начало дня, особенно для маленьких детей. Они с удовольствием съедят такой вкусный омлет!
Вкусное и очень сытное блюдо для любого приема еды: завтрака, обеда или ужина. Особенно оно понравится детям!
ИнгредиентыКукуруза отварная - 1 шт. Водоросли чука - 40-50 г Арахис жареный - 15 г Кунжутная паста - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу Петрушка - 3 г
Легкий в приготовлении салат идеально подойдет для ужина. Он не добавит лишних сантиметров на бока и понравится вам по вкусу.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 1 ст.л. Корица молотая - 3 щепотки Масло растительное - 50 мл Хлеб белый - 3 ломтика Соль - 1 щепотка
Сладкий и ароматный завтрак легко приготовить в обычной мультиварке, если у вас под рукой нет газовой или электрической плиты.
Смузи из винограда на йогуртовой основе - сбалансированный напиток и для завтрака, и для обеда или ужина.
ИнгредиентыКлубника - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Масло растительное - 1 ч.л.
Аппетитный и сладкий омлет с клубникой - идеальный завтрак для тех детей, которые не любят есть эту ягоду в чистом виде.
ИнгредиентыКофейный ликер - 100 мл Водка - 200 мл Лед - 8 кубиков
Коктейль «Черный русский» - напиток для мужской половины, который подают на молодежных посиделках и светских раутах.
Вкусный и ароматный смузи из сливы на основе густого классического йогурта - идеальный напиток для ужина или перекуса.
ИнгредиентыГовядина отварная - 300 г Сметана - 2-3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Ядра грецких орехов - 60 г Соль и перец - по вкусу Петрушка или кинза - 5 г (0,5 пучка)
Приготовить классический салат «Цехтон» проще простого, если у вас в наличии есть отварная говядина. Блюдо получается очень сытным, сочным и аппетитным. Его обязательно оценят по вкусу все любители пикантного чесночного аромата, которым славится это блюдо. Если вы хотите максимально приблизить салат к историческому варианту, то вместо петрушки используйте свежую кинзу. Но мне не слишком нравится этот вариант зелени и в моей семье его не приветствуют, поэтому кинзу я все же заменила петрушкой. Помните, что для заправки используется не майонез, а сметана любой жирности, свежая и не кислая.
Питательный и аппетитный смузи из инжира и винограда получается очень калорийным, поэтому идеален для завтрака или для обеда, но не на ужин!
ИнгредиентыМалина - 250 г Лайм - 0,5 шт. Мята - 3 г (2-3 веточки) Лед - 6-8 шт. Вода минеральная - 0,7 л
Мохито - самый любимый освежающий напиток лета, так почему же не создать его из ароматной малины и не угостить им всю семью!
Разрекламированный апельсиновый фреш - отличный витаминный напиток, но его нельзя пить натощак, чтобы не испортить желудок!
ИнгредиентыБаклажан - 2 шт. (небольшие) Крахмал кукурузный - 3 ст.л. Помидоры - 3-4 шт. Петрушки или кинза - 5 г (0,5 пучка) Масло растительное - 40 мл Соль - 2-3 щепотки Перец черный - 2 щепотки
Сочный и аппетитный салат с жареными баклажанами, помидорами и пряной зеленью прекрасно подойдет и для обеда, и для ужина.
ИнгредиентыАрбуз - 400 г Мята - 3 г (2-3 веточки) Сахар - 2-3 ст.л. Лайм - 0,5 шт. Лед - 6-8 кубиков Вода минеральная - 500 мл
Ароматный и освежающий арбузный мохито можно создать за несколько минут из мякоти арбуза, лайма, мяты, воды и льда с добавлением сладости.
ИнгредиентыМозги свиные - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 40 мл Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 2-3 шт. Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - по вкусу
Сытный и вкусный паштет из свиных мозгов можно подать и как дип, и как мясное блюдо с кашей или макаронами, картофельным пюре.
Засолить кету в домашних условиях очень просто, но требуется терпение в процессе просаливания мякоти рыбы. На это уходят сутки-двое, в зависимости от величины куска кеты. Я солю небольшие кусочки рыбы раз в две недели, чтобы насладиться вкусом закуски, но не насытиться ей. Особенно актуален такой рецепт будет к Новому Году - нарезку слабосоленой кеты можно подать на бутербродах, создать с ней канапе, брускетты и прочие холодные закуски.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
