Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 10:24:38 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 3017 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЛегкие - 600 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 0,25 ч.л. Перец черный молотый - 2 щепотки Лук зеленый - 5 г (для подачи)
Аппетитный и сочный паштет можно приготовить из отварного легкого: свиного или говяжьего. Можно добавить сметану любой жирности или майонез.
ИнгредиентыМорковь отварная - 3 шт. Филе куриное отварное - 1 шт. Сыр твердый - 60 г Ядра грецких орехов - 60 г Майонез - 3 ст.л. Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Гвоздика - 4-6 шт. (сушеная)
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!
Попробовать что-то новое всегда увлекательно, например - сладкие макароны. Сорт макаронных изделий может быть любым, равно как и сорт меда.
ИнгредиентыСельдь замороженная - 1 шт. Вода - 1,2 л Соль - 3 ст.л. Лавровый лист - 3-4 шт. Перец черный горошек - 10 шт. Перец черный молотый - 2 щепотки
Слабосоленая селедка - идеальная закуска под рюмочку беленькой вкупе с отварным картофелем, картофельным пюре или просто с черным хлебом.
ИнгредиентыСмородина черная - 200 г Имбирь молотый - 3 щепотки Прованские травы (приправа) - 0,5 ч.л. Соль - 0,25 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Растительное масло - 1 ч.л. Перец черный молотый - 2 щепотки
Ароматный и сочный охлажденный соус из черной смородины идеально подойдет к запеченному, обжаренному или отварному мясу на обед, ужин.
ИнгредиентыКартофель молодой - 4 шт. Морковь - 1-2 шт. Кабачок молодой - 1 шт. Перец болгарский - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соевый соус - 100 мл Соль - 3 щепотки Прованские травы - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2-3 ст.л.
Сочные и красочные обжаренные овощи можно подать практически к любому блюду как гарнир, главное - дополнить их соевым соусом и специями.
ИнгредиентыСвиное сердце (отварное) - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы маринованные (мелкие) - 4-5 шт. Майонез любой жирности - 3-4 ст.л. Соль - 3-4 щепотки Сахар - 0,5 ч.л. Уксус 6% - 1,5 ст.л. Перец черный молотый - 2 щепотки Зеленый лук - 10 г (3-4 стебля)
Сочный салат из свиного сердца понравится по вкусу мужчинам - они обожают такие блюда с маринованным луком, особенно под рюмочку беленькой.
ИнгредиентыКреветки - 0,5 кг Лимон - 0,5 шт. Соевый соус - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Чеснок - 1 шт. Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 2-3 ст.л.
Красочные и румяные креветки на электрогриле - идеальная закуска для дружеских или семейных посиделок с бокалом охлажденного пенного пива. Креветок подойдут варено-мороженые, сырые и т.д. Первые готовьте менее 2-х минут, а вторые - более 3-4 минут. Также время приготовления напрямую зависит от величины морепродуктов: обычные креветки будут готовы за 2 минуты, крупные королевские - за 4 минуты, лангустины - за 4-5 минут.
ИнгредиентыКукуруза - 3 шт. Соль - для подачи
Приготовление кукурузы в микроволновке - это самый простой и быстрый способ, который даже не требует жидкости - кукуруза пропаривается внутри, под листьями или в пакете. Для этой цели идеально подойдет тонкий целлофановый пакет или пищевая пленка.
ИнгредиентыНа три банки по 0,7 л: Помидоры - 600-700 г Вода - 1,2 л Соль - 1,5 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Аспирин - 6 шт. (2 шт. в 1 банку) Сельдерей - 8-10 г Перец черный горошек - 10 шт. Уксус 9% - 2 ст.л. Лавровый лист - 3-4 шт. Чеснок - 3 зубчика
Помидоры в снегу - не что иное, как маринованные на зиму помидоры вместе с аспирином. Именно он хлопьями распадается в горячем маринаде.
ИнгредиентыМакароны (рожки) - 150 г Масло сливочное - 40 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 2-3 щепотки Вода горячая - 2 стакана Сыр твердый - 40-50 г
Несложное блюдо на обед или ужин за 20-25 минут! Макароны обжариваются на двух видах масла: сливочном и растительном. Подавайте с сыром. Помните, что не все макароны равномерно обжариваются, поэтому одни будут румяными, а другие - светлыми.
ИнгредиентыЛебеда - 20-30 г (1 крупный пучок) Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Вода - 700 мл Соль - 2-3 щепотки Масло растительное - 1 ст.л. Лук зеленый - 2-3 г (1 стебель) Лавровый лист - 2 шт. Яйцо куриное отварное - 1 шт. (для подачи)
Суп из лебеды можно подать и в постном варианте, и с отварным куриным яйцом и сметаной, майонезом. В любом случае он будет очень вкусен! Лебеду срывайте свежую или приобретите ее на рынке у бабушек. По желанию можете добавить к овощам и картофель, если любите более сытные первые блюда.
ИнгредиентыЛиповый цвет - 150 г Сахар - 2,5 стакана Вода - 1 стакан Лимон - 0,25 шт.
Ароматное и очень полезное варенье из липы можно подавать в зимнее время вместе с чаем, кофе, другими горячими напитками и выпечкой.
ИнгредиентыСкумбрия - 2 шт. Лимон - 1 шт. Соевый соус - 120 мл Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотки
Аппетитный обед или легкий ужин можно приготовить и без использования плиты - на электрогриле. Скумбрия будет готова примерно за 5-8 минут!
ИнгредиентыЛебеда - 50 г (пучок) Огурец свежий - 2-3 шт. (мелкие) Лук зеленый - 15 г (2-3 стебля) Петрушка - 5 г (0,25 пучка) Соль - 2 щепотки Масло растительное - 1 ч.л.
Сочный и полезный зеленый салат из лебеды со свежими огурцами и зеленым луком. Заправляем растительным маслом. В принципе, зелёные ингредиенты можно выбирать на своё усмотрение - полезно будет в любом случае)))
ИнгредиентыСкумбрия крупная - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сметана любой жирности - 150 мл Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Лимон - 4 ломтика
Сочная запеченная в сметане скумбрия - идеальное блюдо и для обеда, и для ужина, особенно для тех, кто следит за своей фигурой!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Крапива - 20 г Масло растительное - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка
Самый простой рецепт блюда с крапивой - это омлет. Причем подавать его можно и на завтрак, и в качестве перекуса, и на ужин с разными соусами.
ИнгредиентыПечень куриная - 1 кг Рис - 120 г Вода - 250 мл ( для варки риса) Чеснок - 2 зубчика Сало свиное - 60 г Соль - 22 г Кишка свиная - 2 метра
Самая правильная колбаса - созданная своими руками, например, колбаса из печени и риса. Приготовив её дома, вы точно будете знать, что в ней нет вредных ингредиентов и есть полезные!
ИнгредиентыСердечки куриные - 300 г Кабачок - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. (крупный) Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки
Ароматное и вкусное блюдо, которое можно подать и на обед, и на ужин. Овощи можно использовать любые, равно как и приправы для блюда.
ИнгредиентыСердечки куриные - 300 г Картофель - 6-7 шт. Прованские травы - 2-3 щепотки Вода - 1 стакан Соль - 3 щепотки
Вкусное второе блюдо с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Сердечки получаются сочными и мягкими, а картофель - не разваренным.
ИнгредиентыВермишель - 200 г Вода - 350 мл Томатная паста - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Соль - 3 щепотки Масло растительное - 1,5 ст.л. Вода для соуса - 100 мл
Блюдо практически моментального приготовления, которое так же моментально и съедается! Вермишель получается неимоверно вкусной и сочной!
ИнгредиентыКефир любой жирности - 1 стакан Мука пшеничная - 5 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сода - 0,25 ч.л. Соль - 1 щепотка Сахар - 1,5 ст.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Кунжут - 1,5 ст.л.
Румяная выпечка, которая получается не только вкусной, но и полезной, ведь в нее добавлен кунжут (главное, его разжевать хорошенько).
ИнгредиентыВермишель - 200 г Вода - 350 мл Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 1,5 ст.л. Масло растительное - 40 мл Соль - 3 щепотки Укроп - 4 г
Если у вас с вечера осталась отваренная вермишель, то приготовьте на завтрак из нее вкусные оладьи и подайте их к столу с любым соусом.
ИнгредиентыРис - 150 г Крапива - 30 г Вода - 350 мл Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 2 щепотки
Красочный и полезный гарнир, который можно создать весной и летом. Обязательно ошпаривайте крапиву перед нарезанием, иначе она вас обожжет.
ИнгредиентыКартофель молодой - 3 шт. Вермишель - 3-4 ст.л. Бекон копченый - 5-6 шт. (ломтиков) Морковь - 1 шт. Лук зеленый - 4-5 г (2-3 стебля) Вода - 1 л Соль - 4 щепотки Лавровый лист - 2-3 шт.
Ароматный и сытный суп с беконом и макаронами понравится по вкусу и взрослым, и детям. Его приготовление займет у вас менее получаса.
ИнгредиентыКабачки - 2 шт. (молодые) Паста из перца (болгарского) - 3-4 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 2 щепотки Лук зеленый - 3-5 г (2 стебля)
Невероятно сочные и яркие тушеные кабачки можно подать на обед или ужин, в качестве гарнира к запеченному мясу или отварной рыбе, колбасе.
ИнгредиентыВермишель - 100 г Вода - 150 мл Масло растительное - 1 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка
Готовим простые, вкусные и сытные макароны с яйцом. При желании блюдо можно подсластить вареньем или мёдом и подать, например, в полдник.
ИнгредиентыРедис - 400 г Смесь прованских трав - 0,5 ч.л. Соль - 3 щепотки Масло растительное - 1 ст.л. Лук зеленый - 3 г (2 стебля) для подачи
Запеченная редиска - гарнир ничуть не хуже картофеля или моркови. Он отлично подходит для запеченной или отварной рыбы, мяса, курицы.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
